ci: add mgechev to tools & tools-bazel codeowners (angular#28384)

PR Close angular#28384

Author: mgechev

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 #  kara - Kara Erickson
 #  kyliau - Keen Yee Liau
 #  matsko - Matias Niemelä
+#  mgechev - Minko Gechev
 #  mhevery - Misko Hevery
 #  ocombe - Olivier Combe
 #  petebacondarwin - Pete Bacon Darwin
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 #   - alexeagle
 #   - kyliau
 #   - IgorMinar
+#   - mgechev
 
 
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 #   - alexeagle
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+#   - mgechev
 
 
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