From 47a916e17d80c678f05e6e73cbd832a570fbf445 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: iceBear67 Date: Fri, 18 Feb 2022 22:04:35 +0800 Subject: [PATCH 1/2] =?UTF-8?q?Add:=20=E9=80=9F=E5=86=BB=E6=B0=B4=E9=A5=BA?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- ...37\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" | 45 +++++++++++++++++++ 1 file changed, 45 insertions(+) create mode 100644 "\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" diff --git "a/\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" "b/\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" new file mode 100644 index 0000000000..4c0ca8735e --- /dev/null +++ "b/\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" @@ -0,0 +1,45 @@ +# 速冻水饺的做法 + +## 必备原料和工具 + +* 未过期的一袋速冻水饺 + +## 计算 + +* 每人可以食用 7~10 个水饺 +* 一个水饺约需要本身体积两倍的水 + +使用上述条件,计算出计划使用的原材料比例。 + +## 操作 + +### 烧开水 + +中火,将水倒入锅中,静候水煮沸。 + +### 下饺子 + +将饺子倒入锅中。 +倒入锅前可以适当用水过一下。 + +### 摇锅 + +倒入饺子后,抓住锅柄轻轻摇晃锅使饺子移动以避免粘锅上撕破皮。 +如果饺子太多可以用铲子搅水,但要注意不要铲到饺子上。 +频率不需要太高,平均每 `30` 秒摇 `3` 秒,饺子浮起后不需要再做此步。 + +### 加水 + +饺子煮沸后(即所有的饺子已经浮起且水沸腾有气泡)接 100 ml 左右的水倒入锅中,转小火。 + +此过程*可选*,且需要`重复 3 ~ 5 次`。 + +### 装盘 + +用铲子把饺子铲入盘或碗中,装盘后即可食用。 + +## 附加内容 + +可以搭配醋食用。 + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。 From c2bfc3f118150321f1f49e653bcad1d6d3f56335 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: iceBear67 Date: Sat, 19 Feb 2022 09:40:13 +0800 Subject: [PATCH 2/2] Removed step for adding water --- "\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" | 8 +------- 1 file changed, 1 insertion(+), 7 deletions(-) diff --git "a/\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" "b/\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" index 4c0ca8735e..f47cbec308 100644 --- "a/\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" +++ "b/\351\200\237\345\206\273\346\260\264\351\245\272.md" @@ -28,15 +28,9 @@ 如果饺子太多可以用铲子搅水,但要注意不要铲到饺子上。 频率不需要太高,平均每 `30` 秒摇 `3` 秒,饺子浮起后不需要再做此步。 -### 加水 - -饺子煮沸后(即所有的饺子已经浮起且水沸腾有气泡)接 100 ml 左右的水倒入锅中,转小火。 - -此过程*可选*,且需要`重复 3 ~ 5 次`。 - ### 装盘 -用铲子把饺子铲入盘或碗中,装盘后即可食用。 +所有饺子浮起后用铲子把饺子铲入盘或碗中,装盘后即可食用。 ## 附加内容