¿Cual es la mejor forma de cocinar una tortilla de patatas?
La mejor forma de cocinar una tortilla de patatas es dependiendo de los gustos de cada persona. Aquí te muestro una forma básica que es muy popular:

Pelar y cortar en rodajas finas 2-3 patatas y ponerlas en una sartén con aceite caliente.
Cocinar las patatas hasta que estén blandas y doradas, aproximadamente 10-15 minutos.
Batir 4 huevos en un tazón grande y mezclarlos con las patatas doradas.
Agregar sal al gusto y mezclar bien.
Verter la mezcla de huevos y patatas en una sartén caliente con un poco de aceite.
Cocinar la tortilla a fuego medio-bajo hasta que esté dorada y cocida en la parte inferior.
Darle la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato o una tapa de la sartén.
Cocinar la otra lado hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 5-7 minutos.
Servir caliente y disfrutar.
Recuerda que siempre puedes ajustar la receta a tus gustos personales, agregando ingredientes como cebolla, pimiento, queso, etc. ¡Buen provecho!