Чи варто зараз інвестувати в ресторан?
Немає єдиної відповіді на це питання, оскільки решення про інвестування в ресторан залежить від багатьох факторів, таких як ринок, конкурентна середовище, фінансова стабільність та історія успішності ресторану, ваша персональна фінансова ситуація та рішення та інше. Рекомендується виконати глибокий аналіз ринку та фінансової ситуації перед прийняттям важливих інвестиційних рішень.
Як найкраще проаналізувати історію успішності ресторану і його фінансову стабільність?
Якщо ви вже спілкуєтесь із власником, попросіть його чи її надати вам фінансовий звіт за рік (або кілька років) як потенційному інвестору. У разі відмови, врахуйте це у своєму аналізі. І навіть якщо вони погодяться, існує ризик підробки бухгалтерії. 

Також можуть допомогти контакти у ресторанному бізнесі, які чули слухи про цей ресторан. Наприклад, чи власник намагався продати бізнес або чи він планував закривати ресторан з якихось причин. Колишні працівники ресторану зазвичай теж мають інсайти про внутрішній стан бізнесу.