Dame una lista de 10 recetas ricas, saludables y fáciles de cocinar.
Con mucho gusto, pero debo recordarte que para una mejor recomendación agradecería más información sobre tus preferencias. Sin embargo, aquí están 10 recetas ricas, saludables y fáciles de cocinar:
1) Ensalada de quinoa y aguacate: Cocina la quinoa y mézclala con aguacate, tomate cherry, cilantro, cebolla roja, zumo de limón y aceite de oliva. ¡Es una ensalada fresca y deliciosa!

2) Pollo al horno con verduras: Coloca en una bandeja de horno pollo, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y calabacín. Rocía con aceite de oliva y sazona con tus especias favoritas. Hornea durante unos 30 minutos a 200 grados.

3) Salmón al horno con espárragos: Coloca en una bandeja de horno salmón, espárragos y limón. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Hornea durante unos 15-20 minutos a 200 grados.

4) Ensalada de espinacas y fresas: Mezcla espinacas frescas, fresas, nueces, queso de cabra y vinagreta de miel y mostaza. ¡Es una ensalada dulce y sabrosa!

5) Rollitos de lechuga con carne picada: Sofríe carne picada con ajo, cebolla y especias. Sirve la carne en hojas de lechuga y agrega aguacate, tomate, queso rallado y salsa. ¡Es una opción saludable y sabrosa para la cena!

6) Tortilla de espinacas y champiñones: Sofríe espinacas y champiñones en una sartén. Bate huevos y agrega las espinacas y champiñones. Cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté cocida.

7) Chili con carne: Sofríe carne picada con ajo, cebolla y pimiento rojo. Agrega tomate triturado, frijoles, maíz, comino y chile en polvo. Cocina durante unos 20-30 minutos y sirve con arroz o tortillas.

8) Ensalada de garbanzos: Mezcla garbanzos, tomate, pepino, cebolla roja, aceitunas y vinagreta de limón y aceite de oliva. ¡Es una ensalada fácil y sabrosa que también es rica en proteínas!

9) Curry de verduras: Sofríe cebolla, ajo y jengibre en una sartén. Agrega curry en polvo, leche de coco y verduras como pimiento rojo, calabacín, zanahoria y coliflor. Cocina durante unos 20-30 minutos y sirve con arroz.

10) Hamburguesas de pollo con aguacate: Mezcla carne de pollo picada con cebolla, ajo, cilantro y especias. Forma hamburguesas y cocínalas en una sartén. Sirve en un pan de hamburguesa con aguacate, lechuga y tomate. ¡Es una opción saludable y deliciosa para una cena rápida!

Si necesitan indagar más profundo en alguna receta, o quisieras recomendaciones más específicas, preguntáme sin problema.