¿qué propiedades de CSS se suelen usar para normalizar una página?
Las propiedades de CSS para normalizar una página son aquellas que quitan estilos por defecto que pueden ser distintos entre navegadores. Las más habituales son  font-family, font-size, line-height, margin, padding... En cualquier caso, lo mejor es utilizar una referencia ya preparada para esto, como por ejemplo https://github.com/necolas/normalize.css


Ten en cuenta que hay otra alternativa a normalizar: resetear.