Приведи описания гербов Омска от самого первого до современного
Согласно данным сайта geraldika.ru: 
1. Первый герб Омска датируется 1785 годом. В верхней части щита герб Тобольский. В нижней в серебряном поле часть укрепленной из кирпича линии, потому что по Сибирской линии есть оная главная крепость против киргизов.

2. Советский герб города утвержден 22 июня 1973 года Решением Омского горсовета депутатов трудящихся. В центре герба - золотистый колос, переходящий в часть шестерни. Внутренняя линия этих элементов образует колбу с нефтью. Вся композиция символизирует современность города Омска - города развитого машиностроения, нефтехимии и науки, центра крупной сельскохозяйственной области. Многоугольник у места слияния рек - символ старого города, указывает на историческое прошлое города, возникшего как крепость в Сибири. На декоративной ленте цифра 1716 - дата возникновения Омска. Автор герба - Михаил Макарович Хахаев.

3. Герб города Омска в 2002-2014 гг. представлял собой изображение, расположенное на горизонтально рассеченном лазурево - серебряном геральдическом щите. Изображение на верхнем лазуревом фоне представляет собой золотую пирамиду с воинской арматурой в виде: червленых знамен по три с каждой стороны пирамиды, двумя золотыми алебардами и двумя горизонтально расположенными перед пирамидой золотыми барабанами.
На нижнем серебряном фоне расположена часть кирпичной линии укреплений натурального цвета. Полный Герб имеет обрамление в виде золотых дубовых ветвей, соединенных Александровской лентой. В основе герба 2002 г. - исторический герб Омска 1785 г., который был дополнен дубовым венком и Александровской лентой по аналогии с гербами губерний Российской империи, пожалованных в 19 веке.

4. Современный герб утвержден Решением Омского городского Совета от 16 апреля 2014 года №221 О гербе города Омска.  В серебряном поле червлёная мурованная чёрным стена с малыми треугольными бастионами.
Щитодержатели: стоящие на зеленой земле, поросшей серебряным ковылем, фузилер петровских времён с фузеёй и сибирский казак екатерининских времён с шашкой на боку и пистолетом за кушаком. Щит увенчан муниципальной короной установленного образца и окружён лентой ордена Трудового Красного Знамени.
Девиз: ОНЫЙ ЕСТЬ ГЛАВНАЯ КРЕПОСТЬ начертан червленью на серебряной ленте. Авторская группа: члены Омского отделения Сибирской геральдической коллегии - Е. Груздов, Е. Журавлев, С. Лёвин.
Что означает щит на современном варианте этого герба?
Город Омск основывался как крепость, как центр Сибирской оборонительной линии - в центре изображен щит, увенчанчанный золотой башенной короной с пятью зубцами. Щит символизирует назначение города - щит, непреступная крепость.
Ясно, расскажи о других центрах обороны.