Explícame de forma sencilla, pero no obviando la información relevante, como hacer una paella valenciana. Quiero que sea como una receta, pero con detalles claros y concisos.
Receta de Paella Valenciana:

Ingredientes:
- 400 gramos de Arroz
-	1 Kg de pollo troceado
-	500 gramos de conejo troceado
-	200 gramos de judías verdes
-	100 gramos de garrofón (judía valenciana)
-	100 gramos de tomate troceado
-	6 cucharadas de aceite de oliva
-	Unas hebras de azafrán
-	Pimentón rojo molido
-	Una ramita de romero
-	Sal


Elaboración:
1.	Vierte el aceite en la paella y enciende el fuego. Cuando esté caliente añade el conejo y el pollo, sofriendo hasta que estén dorados. Da vueltas a la carne para que se haga uniformemente.
2.	Agrega las verduras y rehógalas. 
3.	A continuación, vierte el tomate y sofríelo removiendo constantemente.
4.	Agrega el pimentón y remueve. Rápidamente, para que no se queme el pimentón, vierte agua hasta los bordes de la paella y añade azafrán, romero y sal.
5.	Deja hervir durante 5 minutos con fuego fuerte. Luego, baja a fuego medio y cocina durante unos 20 a 30 minutos.
6.	Añade el arroz vertiéndolo en forma de cruz sobre la superficie del agua.
7.	Prueba el caldo y añade la sal que sea necesaria.
8.	Mantén el fuego fuerte durante 10 minutos. Reduce el fuego a la mitad durante otros 10 minutos hasta que el arroz esté cocido.

Si todo ha ido bien, estará ¡listo para disfrutar!