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Ingredients

  • 250 grammes d'amandes
  • 250 grammes sucre
  • 1/2 verre crème
  • 4 oeufs
  • Glacer à l'eau sucrée

Etapes

  1. mélanger beurre + sucre
  2. ensuite oeufs
  3. ensuite farine
  4. étaler la pâte sur deux grands plats pâtissiers avec une spatule
  5. dessus verser une mélange cannelle + sucre
  6. ensuite four moyen environs 30 min
  7. sortir du four, et immédiatement couper en petit gâteau