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Ingrédients

  • 150 grammes de sucre
  • 150 grammes de beurre
  • 500 grammes farine
  • 2 oeufs entiers
  • cannelle + 1/2 paquet levure

Etapes

  1. Mélanger farine et jaunes + levure + cannelle
  2. ajouter sucre et beurre fondu
  3. blancs en neige (rouler la pâte , saupoudrer sucre