From 3bf9e0504ab61a5bec93c1053d17beb7c47c2f0a Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: NanamiNakano Date: Fri, 30 Jun 2023 21:23:24 +0800 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Update=20=E5=95=A4=E9=85=92=E9=B8=AD's=20recipe?= =?UTF-8?q?=20(#1249)?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- .../\345\225\244\351\205\222\351\270\255.md" | 2 +- 1 file changed, 1 insertion(+), 1 deletion(-) diff --git "a/dishes/meat_dish/\345\225\244\351\205\222\351\270\255/\345\225\244\351\205\222\351\270\255.md" "b/dishes/meat_dish/\345\225\244\351\205\222\351\270\255/\345\225\244\351\205\222\351\270\255.md" index 2da878914b..781d72499e 100644 --- "a/dishes/meat_dish/\345\225\244\351\205\222\351\270\255/\345\225\244\351\205\222\351\270\255.md" +++ "b/dishes/meat_dish/\345\225\244\351\205\222\351\270\255/\345\225\244\351\205\222\351\270\255.md" @@ -48,7 +48,7 @@ - 炒锅烧热，放入约 100ml 食用油，大火待油烧开，鸭肉入锅翻炒至上色。 - 待鸭肉完全变色（肉眼可见泛白），将鸭肉拨到锅的一边，倒入豆瓣酱和糖，小火翻炒出香味和糖色。 - 加入丁香、八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽、蒜，翻炒出香味。 -- 倒入啤酒，没过鸭肉，加入盐、鸡精，然后将鸭子烧 30 分钟（牙口不好的话可以再多烧 5 分钟）。 +- 倒入啤酒，没过鸭肉，加入盐、鸡精，然后中火将鸭子烧 30 分钟（牙口不好的话可以再多烧 5 分钟）。 - 出锅盛盘，上桌食用。 ## 附加内容