fix：修复write文件乱码

### 描述 / Description

写入write乱码

### 复现步骤 / Steps to reproduce

调用write接口写入乱码

### 库版本 / Library version

2.20.0-0.1.11

### React Native OpenHarmony version

0.72.27

### 构建类型 / Build type

None

### 设备 / Device

None

### 设备版本 / Device model

_No response_

### 已悉知 / Acknowledgements

Yes