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#+TITLE: 菽園雜記
#+DATE: 2015-08-24 23:40:02.653963
#+PROPERTY: ID KR3l0086
#+PROPERTY: BASEEDITION WYG
#+PROPERTY: JUAN 卷十四
<pb:KR3l0086_WYG_014-1a>¶
欽定四庫全書¶
菽園雜記卷十四¶
明 陸容 撰¶
種竹無時雨過便移多留舊土記取南枝此種竹訣也¶
知此則鄉俗以五月十三日為移竹之候者悞人多¶
矣又云十人移竹一年得竹一人種竹十年得竹蓋¶
十人移者言其根柢之大即多留舊土之謂也癸辛¶
雜識有種竹法又以新竹成竿後移為佳嘗聞圃人¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-1b>¶
云花木在晴日栽移者茂盛隂雨栽移者多衰今人¶
種藝率乗隂雨以其潤澤耳然圃人之說葢有驗者¶
不可不知¶
吾鄉布衣沈先生名璵字孟温洪武中其家坐累謫戍¶
雲南之金齒宣徳初歸省墳墓鄉人以其經學該愽¶
留教子弟時年幾六十目已𤯝終日端坐與諸生講¶
解四書五經章分句析亹亹不倦微辭奥義亦多發¶
明後還雲南所著有稽言録崑岡文稿釋奠議太倉¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-2a>¶
在勝國時崑山州治在焉故多文學之士後因兵燹¶
隨州西遷自設兵衛以來軍民雜處人不知學今文¶
學日盛固由學校作養之功而其講說來歴實先生¶
有以啟之也其釋奠議大畧言斯道肇于堯舜衍于¶
禹湯文武周公而折衷于孔子然則由堯舜而下皆¶
合祀于天子之學天子之學有五東曰東膠西曰瞽¶
宗南曰成均北曰上庠而其中曰辟廱葢上庠者有¶
虞氏之學也居於北者象五行之水宜以堯舜為先¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-2b>¶
聖稷契為先師而以建子之月行事成均者夏后氏¶
之學也居於南者象五行之火宜以禹為先聖皋陶¶
伯益為先師而以建午之月行事瞽宗者殷人之學¶
也居於西者象五行之金宜以湯為先聖伊尹仲虺¶
傅說為先師而以建酉之月行事東膠者周人之學¶
也居於東者象五行之木宜以文武周公為先聖太¶
公望召公奭為先師而以建卯之月行事辟廱居中¶
象五行之土而孔子集羣聖之大成宜以孔子為先¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-3a>¶
聖顔子曾子子思孟子周子二程子張子朱子為先¶
師而以辰戍丒未四建之月行事其四代之賢者各¶
從祀于其學之兩廡自七十子而下以及後世大儒¶
咸從祀于辟廱之兩廡然惟天子得以徧祀歴代之¶
先聖先師而守令則惟祀孔子一聖顔子至諸子九¶
師而已葢天子祭天下名山大川諸侯祭封内山川¶
故惟天子得以徧祀天下之名賢而其餘皆不必祀¶
祀之則為僣且濫矣近世金華宋濓作孔子廟堂議¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-3b>¶
頗合禮意而惜乎猶有所未備也故推廣其說如此¶
先生自謂好禮之士有能以此言請於朝未有不從¶
者恐未必然然此足以見其考古之學矣¶
項某者常熟塗松人家頗饒然夸奢無節毎設廣席殽¶
飣如鷄鵝之𩔖每一人前必欲具頭尾嘗泊舟蘇城¶
沙盆潭買蟹作蠏螯湯以螯小不堪盡棄之水狎一¶
妓為製金銀首飾妓哂其吝悉抛水中重令易製積¶
歳負租及官物料價頗多官府追償因而蕩產乃僦¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-4a>¶
屋以居手藝蔬妻辟纑自給隣翁憐其勞苦持白酒¶
一壺荳腐一盂饋之一嚼而病泄累日妻問曰沙盆¶
潭首飾留今日用何如某云汝又殺我矣¶
大臣進退聴望所繫而館閣輔導宻勿之地居此者所¶
繫尤重也近年閣老之去自商文毅後皆不以禮壽¶
光劉公一日朝退將入閣有校尉邀於路云免入請¶
回公徑出翼日辭眉州萬公之去一大璫至閣下摘¶
去所佩牙牌公遂出舁夫以非時未至徒行至朝房¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-4b>¶
借馬歸遂辭博野劉公之去一内使至其家促具疏¶
辭是在朝廷雖失體貌必諸公有以自取也聞壽光¶
以私受徳王名酒眉州以認皇貴妃同族博野以譔¶
張巒鐵劵文過遲致嫌謗也未知然否¶
高皇嘗集畫工傳冩御容多不稱㫖有筆意逼真者自¶
以為必見賞及進覽亦然一工探知上意稍於形似¶
之外加穆穆之容以進上覽之甚喜仍命傳數本以¶
賜諸王葢上之意有在他工不能知也又聞蘇州天¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-5a>¶
王堂一土地神像洪武中國工所塑永樂初有闔百¶
戸者除至蘇州衛偶見之拜且泣人問故云在高皇¶
左右日久稔識天顔此像葢逼真已¶
王繼之福建莆田人為某官壬午死於國事其死與方¶
希直同不可冺也王良河南人以刑部左侍郎出為¶
浙江按察使是年闔室自焚見杭州志¶
大學衍義一書人君修齊治平之術至切至要非迂逺¶
而難行者其中三十九四十卷齊家之要歴引前代¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-5b>¶
宦官之事忠謹之福僅八條而預政之禍四倍其多¶
縱使人主知讀之左右其肯使之一見哉蘇人陳祚¶
宣徳間為御史嘗上章勸讀此書上怒逮祚及其子¶
姪八九人俱下錦衣獄禁錮數年上賔天始得釋成¶
化初聞葉文莊亦嘗言之不報近時丘祭酒先生濬¶
進所著大學衍義補若干卷朝廷命刻板印行其所¶
補者治平二事耳愚謂能盡齊家已上工夫則治平¶
事業皆自此而推之雖無補可也¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-6a>¶
京師有依托官府賺人財貨者名撞太歳吳中名賣㕔¶
角江西名樹背張風盖穿窬之行也士人熟於囑托¶
公事者此行亦忍為之鄉里前輩為顯官不入官府¶
囑事者刑部主事吳凱相虞進士鄭文康時乂吏部¶
侍郎葉盛與中刑部郎中孫瓊藴章浙江副使張和¶
節之而已聞山東布政龔理彦文福建副使沈訥文¶
敏皆端士然皆卒官予未之識也¶
宋葉文康公時著禮經㑹元於周禮大義多所發明其¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-6b>¶
言漢河間獻王以考工記補冬官之缺何異拾賤醫¶
之方以𥙷盧扁之書庸人按之適足為病且百工事¶
固非周官所可無而於周公設官之意何補况秋官¶
有典瑞玉人不必補可也夏官有量人匠人不必補¶
可也天官有染人鍾氏㡛氏雖闕何害地官有皷人¶
鮑人&KR1302;人雖亡何損雖無車人而巾車之職尚存雖¶
無弓人而司弓矢之職猶在匠人溝洫之制已見於¶
遂人校人射侯之制已見於射人有如攻皮之工五¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-7a>¶
既補其三而又缺其二不知韋氏裘氏豈非天官司¶
裘掌皮之職乎周禮無待於考工記獻王以此補之¶
陋矣自考工記補冬官之後先儒論議周禮者頗多¶
而未有為此說者亦卓識也¶
丘氏蘇人俞欽玊之妻也欽玉故刑部尚書士悦子頗¶
知書而輕財好色嘗以丘無子置妾七人丘待之慈¶
惠而防之則嚴每旦暮出入房闥皆有節制童子十¶
五以上不許入中門成化間欽玉遊京師客死教坊¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-7b>¶
妓家丘待衆妾益厚而制馭益嚴喪甫終存其有子¶
者二人餘悉嫁之二子皆遣為府學生云吾待汝無¶
厚薄成否汝之責也丘之父兄皆不拘禮節之士懼¶
其有所窺每至必先出中門延之别室飲食之自欽¶
玊死家無妄費而門無雜賓俞氏已衰而復振者皆¶
丘之力也¶
杜律虞註本名杜律演義元進士臨川張伯成之所作¶
也後人謬以為虞伯生所註予嘗見演義刻本有天¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-8a>¶
順丁丑臨川黎送久大序及伯成傳序其畧云注少¶
陵詩者非一皆弗如吾鄉先進士張氏伯成七言律¶
詩演義訓釋字理極精詳抑揚趣致極其切當葢少¶
陵有言外之詩而演義得詩外之意也然近時江隂¶
諸處以為虞文靖公注而刻板盛行謬矣其桃樹等¶
篇來行萬里等句復有數字之謬焉吾臨川故有刻¶
本且首載曾昻夫呉伯慶所著伯成傳并輓詞叙述¶
所以作演義甚悉柰何以之加誣虞公哉按文靖早¶
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居禁近繼掌絲綸嘗欲釐析詩書彚正三禮弗暇獨¶
暇為此乎楊文貞公固疑此注非虞惜不知為伯成¶
耳嫁白詭坡自昔難免哉¶
近得晦菴先生同年録因得以知宋科舉之制紹興十¶
八年二月十二日鎻院勑差知貢舉官一人同知貢¶
舉官一人㕘詳官八人㸃檢試卷官二十人十八日¶
十九日二十日引試詩賦論䇿三場二十二日二十¶
三日二十四日引試經義論䇿三場别試考試官一¶
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人㸃檢試卷官四人二十三日引試御試勑差初考¶
官三人覆考官三人詳定官三人編排官二人初考¶
覆考㸃檢試卷官各一人續差對讀畢克初覆考同¶
共考校官六人四月十七日皇帝御集英殿唱名賜¶
狀元王佐以下及第出身同出身共三百三十人釋¶
褐當月十八日赴期集所紏彈三人牋表五人主管¶
題名小録九人掌儀二人典客二人掌計掌器掌膳¶
掌酒果各一人監門二人二十六日依令賜錢一千¶
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七百貫二十九日朝謝五月初二日就法慧寺拜黄¶
甲叙同年初五日赴國子監謁謝先聖先師鄒國公¶
立題名石刻于禮部貢院賜狀元王佐等聞喜宴于¶
禮部貢院第五甲第九十人朱熹字元晦小名沈郎¶
小字季延年十九九月十五日生外氏祝偏侍下第¶
五一兄弟無鄉貢生娶劉氏曾祖徇故不仕祖森故¶
贈承事郎父松故任左承議郎本貫建州建陽縣羣¶
玉鄉三桂里父為户¶
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鬪葉子之戱吾崑城上自士夫下至僮豎皆能之予游¶
崑庠八年獨不解此人以拙嗤之近得閱其形製一¶
錢至九錢各一葉一百至九百各一葉自萬貫以上¶
皆圖人形萬萬貫呼保義宋江千萬貫行者武松百¶
萬貫阮小五九十萬貫活閻羅阮小七八十萬貫混¶
江龍李俊七十萬貫病尉遲孫立六十萬貫鐵鞭呼¶
延灼五十萬貫花和尚魯智深四十萬貫賽闗索王¶
雄三十萬貫青面獸楊志二十萬貫一丈青張横九¶
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萬貫插翅虎雷横八萬貫急先鋒索超七萬貫霹靂¶
火秦明六萬貫混江龍李海五萬貫黑旋風李逵四¶
萬貫小旋風柴進三萬貫大刀闗勝二萬貫小李廣¶
花榮一萬貫浪子燕青或謂賭博以勝人為强故葉¶
子所圖皆才力絶倫之人非也葢宋江等皆大盗詳¶
見宣和遺事及癸辛雜識作此者葢以賭博如羣盗¶
刼奪之行故以此警世而人為利所迷自不悟耳記¶
此庶吾後之人知所以自重云¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-11a>¶
閣老丘公世史正綱有云佛氏入中國始鑄金為像後¶
又為土木之偶後世祀先師亦以塑像不知始何時¶
考史開元八年改顔子等十哲為坐像則前此固有¶
為塑像者矣但先聖坐而諸賢皆立至是乃改立為¶
坐耳按晦菴先生跪坐拜說聞成都府學有漢時禮¶
殿諸像皆席地而跪坐文翁猶是當時琢石所為尤¶
足據信及楊方子直入蜀帥幕府因使訪焉則果如¶
所聞者且為倣文翁石像為小土偶以來觀此則先¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-11b>¶
聖先師之置像葢自漢以來已有之矣¶
種桕必須接否則不結子結亦不多冬月取桕子舂於¶
水碓候桕肉皆脱然後篩出核煎而為蠟其核磨碎¶
入甑蒸軟壓取清油可燃燈或和蠟澆燭或雜桐油¶
製傘但不可食食則令人吐瀉其查名油餅壅田甚¶
肥¶
苧毎四五年一種種須八九月去舊根取當年旁生枝¶
為佳久不更種到老根生白蟻傷之種法先鋤地作¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-12a>¶
溝用污泥填壅毎溝約踈五六尺或一尺五月刈者¶
名頭苧七月刈者名二苧九月刈者名三苧如茂盛¶
亦不須待至此月及其未至旁枝未生花未遭狂風¶
可也若過時而生旁枝則苧皮不長生花則老而皮¶
粘於骨不可剥遭大風吹折到皮亦有㫁痕而不佳¶
矣凡將刈先以杖擊去葉然後刈之落葉既壅子根¶
久而浥爛到地亦肥刈後乗其未燥以水沃之剥重¶
皮漚水中一時取起以鐵刀戛去粗皮隂乾若晒乾¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-12b>¶
則硬脆不堪績矣雨後刈者尤潤而佳戛法以時但¶
一面着力以指按粗皮於刀上而抽取之毎一刈後¶
製苧稍暇須灌糞一度又以圬泥覆之則肥而收刈¶
可以及時大率織布以頭苧為尚二苧滋潤而便於¶
績者耳三苧尤劣¶
五金之礦生於山川重複高峰峻嶺之間其發之初惟¶
於頑石中𨼆見礦脉微如毫髪有識礦者得之鑿取¶
烹試其礦色様不同精麄亦異礦中得銀多少不定¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-13a>¶
或一籮重二十五斤得銀多至二三兩少或三四錢¶
礦脉深淺不可測有地面方發而遽絶者有深入數¶
丈而絶者有甚微久而方闊者有礦脉中絶而鑿取¶
不已復見興盛者此名為過璧有方採於此忽然不¶
現而復發於尋丈之間者謂之蝦蟇跳大率坑匠採¶
礦如蟲蠧木或深數丈或數十丈或數百丈隨其淺¶
深斷絶方止舊取礦擕尖鐵及鐵鎚竭力擊之凡數¶
十下僅得一片今不用鎚尖惟燒爆得礦礦石不拘¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-13b>¶
多少採入碓坊舂碓極細是謂礦末次以大桶盛水¶
投礦末於中攪數百次謂之攪粘凡桶中之粘分三¶
等浮於面者謂之細粘桶中者謂之梅沙沈於底者¶
謂之麄礦肉若細粘與梅沙用尖底淘盆浮於淘池¶
中且淘且汰泛颺去粗留取其精英者其麄礦肉則¶
用一木盆如小舟然淘汰亦如前法大率欲淘去石¶
末存其真礦以桶盛貯璀璨星星可觀是謂礦肉次¶
用米糊搜拌圓如拳大排於炭上更以炭一尺許覆¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-14a>¶
之自旦發火至申時住火候冷名窖團次用&KR2583;銀爐¶
熾炭投鉛於爐中候化即投窖團入爐用鞴鼓扇不¶
停手葢鉛性能收銀盡歸爐底獨有滓浮於面凡數¶
次爐爬出熾火掠出爐面滓烹鍊既熟良久以水滅¶
火則銀鉛為一是謂鉛駝次就地用上等爐灰視鉛¶
駝大小作一淺灰窠置鉛駝於灰窠内用炭圍疊側¶
扇火不住手初鉛銀混泓然於灰窠之内望泓面有¶
烟雲之氣飛走不定久之稍散則雪花騰湧雪花既¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-14b>¶
盡湛然澄澈又少頃其色自一邊先變渾色是謂窠¶
飜(乃銀熟/之名)烟雲雪花乃鉛氣未盡之狀鉛性畏灰故¶
用灰以捕鉛鉛既入灰惟銀獨存自辰至午方見盡¶
銀鉛入於灰坯乃生藥中蜜陀僧也¶
青瓷初出於劉田去縣六十里次則有金村窑與劉田¶
相去五里餘外則白鴈梧桐安仁安福禄遶等處皆¶
有之然泥油精細模範端巧俱不若劉田泥則取於¶
窑之近地其他處皆不及油則取諸山中蓄木葉燒¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-15a>¶
煉成灰并白石末澄取細者合而為油大率取泥貴¶
細合油貴精匠作先以鉤運成器或模範或形候泥¶
乾則蘸油塗飾用泥筒盛之寘諸窑内端正排定以¶
柴篠日夜燒變候火色紅焰無烟即以泥封閉火門¶
火氣絶而後啟凡緑荳色瑩净無瑕者為上生菜色¶
者次之然上等價高皆轉貨他處縣官未嘗見也¶
韶粉元出韶州故名龍泉得其製造之法以鉛鎔成水¶
用鐵盤一面以鐵杓取鉛水入盤成薄片子用木作¶
<pb:KR3l0086_WYG_014-15b>¶
長櫃櫃中仍置釭三隻於櫃下掘土作小大日夜用¶
慢火薫蒸缸内各盛醋醋面上用木櫃疊鉛餅仍用¶
竹笠葢之缸外四畔用稻糠封閉恐其氣洩也旬日¶
一次開視其鉛面成花即取出敲落未成花者依舊¶
入缸添醋如前法其敲落花入水浸數日用絹袋濾¶
過其滓取細者别入一桶再用水浸毎桶入鹽泡水¶
并熖硝泡湯候粉墜歸桶底即去清水凡如此者三¶
然後用磚結成焙焙上用木匣盛粉焙下用慢火薫¶
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炙約旬日後即乾擘開細膩光滑者為上其絹袋内¶
所留粗滓即以酸醋入熖硝白礬泥礬鹽等煉成黄¶
丹¶
採銅法先用大片柴不計段數裝疊有礦之地發火燒¶
一夜令礦脉柔脆次日火氣稍歇作匠方可入身動¶
鎚尖採打凡一人一日之力可得礦二十斤或二十¶
四五斤毎三十餘斤為一小籮雖礦之出銅多少不¶
等大率一籮可得銅一斤毎&KR2583;銅一料用礦二百五¶
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十籮炭七百擔柴一千七百段雇工八百餘用柴炭¶
粧疊燒兩次共六日六夜烈火亘天夜則山谷如晝¶
銅在礦中既經烈火皆成茱萸頭出於礦面火愈熾¶
則鎔液成駝候冷以鐵鎚擊碎入大旋風爐連烹三¶
日三夜方見成銅名曰生烹有生烹虧銅者必碓磨¶
為末淘去麄濁留精英團成大塊再用前項烈火名¶
曰燒窖次將碎連燒五火計七日七夜又依前動大¶
旋風爐連烹一晝夜是謂成鈲(音/嘲)鈲者粗濁既出漸¶
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見銅體矣次將鈲碎用柴炭連燒八日八夜依前再¶
入大旋風爐連烹兩日兩夜方見生銅次將生銅擊¶
碎依前入旋風爐&KR2583;煉如&KR2583;銀之法以鉛為母除滓¶
浮於面外净銅入爐底如水即於爐前逼近爐口鋪¶
細砂以木印雕字作處州某處銅印於砂上旋以砂¶
壅印刺銅汁入沙匣即是銅塼上各有印文毎歳解¶
發赴梓亭寨前再以銅入爐&KR2583;煉成水不留纎毫深¶
雜以泥裹鐵杓酌銅入銅鑄模匣中毎片各有鋒窠¶
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如京銷面是謂十分净銅發納饒州永平監應副鑄¶
大率&KR2583;銅所費不貲坑戸樂於採銀而憚於採銅銅¶
礦色様甚多&KR2583;煉火次亦各有異有以礦石徑燒成¶
者有以礦石碓磨為末如銀礦燒窖者得銅之艱視¶
銀葢數倍云¶
香蕈惟深山至隂之處有之其法用乾心木橄欖木名¶
曰蕈樼先就深山下斫倒仆地用斧班駁剉木皮上¶
候淹濕經二年始間出至第三年蕈乃徧出毎經立¶
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春後地氣發洩雷雨震動則交出木上始採取以竹¶
篾穿挂焙乾至秋冬之交再用工徧木敲擊其蕈間¶
出名曰驚蕈惟經雨則出多所製亦如春法但不若¶
春蕈之厚耳大率厚而小者香味俱勝又有一種適¶
當清明向日處間出小蕈就木上自乾名曰日蕈此¶
蕈尤佳但不可多得今春蕈用日曬乾同謂之日蕈¶
香味亦佳¶
已上五條出龍泉縣志銀銅青瓷皆切民用而青¶
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瓷尤易視之葢不知其成之之難耳茍知之其忍¶
暴殄之哉蕈字原作葚土音之譌今正之又嘗見¶
本心齋蔬食譜作蕁尤無據葢說文韻㑹皆無蕈¶
字廣韻有之¶
蔡季通睡訣云睡側而屈覺正而伸早晚以時先睡心¶
後睡眼晦菴以為此古今未發之妙周宻謂睡心睡¶
眼之語本出千金方晦翁偶未之見耳今按前三句¶
亦是衆人良知良能初無妙處半酣酒獨自宿軟枕¶
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頭煖葢足能息心自閉目此予訣也¶
古人飲酒有節多不至夜所謂厭厭夜飲不醉無歸乃¶
天子燕諸侯以示慈恵耳非常燕然也故長夜之飲¶
君子非之京師惟六部十三道等官飲酒多至夜葢¶
散衙時才得赴席勢不容不夜飲也若翰林六科及¶
諸閒散之職皆是晝飲吾鄉㑹飲徃徃至昏暮才散¶
此風亦近年後生輩起之殊不思主人之情固所當¶
盡童僕伺候之難父母懸念之切亦不可不體也李¶
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賔之學士飲酒不多然遇酒邊聨句或對奕則樂而¶
忘倦嘗中夜飲酒歸其尊翁猶未寢候之賔之愧悔¶
自是赴席誓不見燭將日晡必先告歸此為人子者¶
所當則效也¶
國初循元之舊翰林有國史院院有編脩官階九品而¶
無定員多或至五六十人若翰林學士待制等官兼¶
史事則帶兼修國史衘其後更定官制罷國史院不¶
復設編修官而以修撰編修檢討專為史官𨽻翰林¶
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翰林自侍講侍讀以下為屬官官名雖異然皆不分¶
職史官皆領講讀講讀官亦領史事所兼預職事不¶
以書銜近年官翰林者尚循國初之制書兼修國史¶
甚者編修己陞為七品正員而仍書國史院編修官¶
亦有書經筵檢討官者葢仍襲舊制故也此出東里¶
文集有闗制度且可以示妄書官銜者故記之¶
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菽園雜記卷十四¶