超市里的学校教育

去超市的购买食品可以成为实地考察课和教育孩子的机会。 (Image Source/Getty Images)

【大纪元2023年12月17日讯】（Jeff Minick撰文／大纪元记者曲志卓编译）你可能会惊讶，在超市里你可以教授孩子多少数学、地理、科学和经济学的知识。

有时，我们对身边的世界如此熟悉，以至于我们不再对它们感到惊奇。

我们口袋里装着一个比国会图书馆还大的信息仓库，要查什么讯息，连眼睛都不用眨一下。我们把冷冻食品放进炉子上方的小玩意儿里（微波炉），按下几个按钮，然后，我们就可以吃一顿热腾腾的饭菜。

在这个我们已经习惯了的事物目录中，还应该加上超市。这些商场中的主食和美味佳肴使中世纪欧洲大集市上的主食和美味佳肴相形见绌。我们对触手可及的宝藏视而不见，推着购物车沿着荧光过道前行，里面放着食物和饮料。这甚至超出了我们最近的祖先最疯狂的想像。

这个我们称之为超市的聚宝盆也为孩子们提供了丰富的学习机会。

必备物品和注意事项

任何有从幼儿园到初一的孩子的人都可以将前往超市的旅途变成孩子们的实地考察课，几乎不需要任何准备。孩子们所需要的只是一支钢笔或铅笔，一本笔记本（能轻易拿在手里的那种小本），以及有教养的热情。这意味着不要乱跑，不要大声说话，也不要随便乱碰商品。

这样，你就已经准备好了。

数学

超市是一个巨大的数字存储库，你可以在超市里为孩子上一堂算术实践课。下面的价格取自10月13日的弗吉尼亚州弗兰特罗亚尔（Front Royal）的马丁超市（Martin’s Groceries and Pharmacy）。

对于学前班的孩子，你可以进行计数课程。包装里有多少卷纸巾？销售货架上的那个盒子里有多少个甜甜圈？

对于小学低年级的孩子，你可以轻松地教授加法和减法。如果香蕉每磅售价49美分，那么两磅售价是多少？如果蜜脆苹果（Honey Crisp）的售价为每磅1.99美元，那么一磅香蕉和一磅苹果的价格是多少？每磅苹果比香蕉贵多少？如果Rice Chex麦片一盒是12美元，而相同尺寸的普通麦片是5.29美元，那么购买更便宜的麦片可以节省多少钱？

对大一点的孩子的乘法和除法的教学方式相同。如果一个苹果重约1/2磅，那么14个苹果有多重？如果一盒42盎司的燕麦片可以制作大约30份，那么一个四口之家每周吃两次燕麦片早餐能吃多久？也可以研究百分比。两盒Rice Chex的价格百分比有什么区别？

你还可以通过计量单位和价格来教授比较购物。那半加仑的香草冰淇淋正在打折，但买两个比买一加仑便宜吗？

让孩子们把问题写在笔记本上，然后让他们在附近咖啡馆休息时找出答案。

地理寻宝游戏

一次，我在超市里搜索了来自美国以外国家的产品。在不到四分钟的时间里，我找到了来自法国的Alouette Brie奶酪、来自荷兰的Van Kaas Gouda Style山羊奶酪、来自意大利的Astor Italian Amoretto Cookies饼干（它们恰好在奶酪附近）、来自秘鲁的大马哈鱼和来自印度的Handy Jumbo Lump Crabmeat螃蟹肉。

这款儿童游戏的目标很简单：在给定的时限内找到尽可能多的外国产品。参与者必须记录品牌名称、产品和原产国，同时不跑出你的视线。

但游戏并没有就此结束。回家后，把它们放在电脑上或打开地图集，让孩子们在地图上找到的那些出口国家。让他们写下每个国家的首都，以及你给他们的任何其它信息。

众所周知，美国人的地理知识惊人的欠缺。这个超市游戏，可以增强孩子对世界的理解。

科学与营养

让孩子们浏览农产品，选择他们最喜欢的水果或蔬菜。回到家后，让他们在网上搜索他们买的蔬果，了解它的营养价值和热量。吃葡萄对健康有什么好处？哈密瓜中含有哪些营养成分？一天一个苹果真的能让医生远离吗？被卡通人物大力水手推广为超级食物的菠菜呢？在网上，你的孩子将了解到一位德国科学家把小数点搞错位之后，是如何使菠菜在健康领域暴享大名的。

你可以查看合成和非合成维生素的货架，让孩子们记录下其中几个的名字，当他们回到家时，去电脑前看看这些维生素有什么好处。在搜索中，向孩子们提问，例如“为什么儿童维生素的形状通常像动物？”或“舌下含服的维生素比普通维生素更好吗？”

市场机制

1958年，伦纳德?里德（Leonard Read）出版了《我，铅笔》（I, Pencil），讲述了制作一支简单铅笔的“看不见的手”的故事。它精彩地描绘了自由市场如何创造我们的商品。年龄较大的小学生可以观看基于这篇文章的YouTube动画短片。

超市出售铅笔，但你可以追求自己版本的里的故事。例如，你可以考虑“我，橙子”。橙子从何而来？它们是如何在不变质的情况下不远万里运来的？有多少人参与将一个橙子从加利福尼亚、佛罗里达或巴西送给住在弗兰特罗亚尔的孩子？在线搜索“橙子如何到达超市”，你会找到视频，例如好奇心探索的电影，以及解释这一迷人旅程的文章。