cocktailRecipe(2024).json

{
  "0": {
    "Name": "푸스카페",
    "EnglishName": "Pousse Cafe",
    "Description": "식후 커피 다음에 나오는 작은 잔의 칵테일",
    "Glassware": "스템드 리큐르 글라스",
    "PreparationMethod": "플로트",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "그레나딘 시럽",
      "크림 드 민트(그린)",
      "브랜디"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1/3 part",
      "1/3 part",
      "1/3 part"
    ]
  },
  "1": {
    "Name": "맨해튼",
    "EnglishName": "Manhattan",
    "Description": "칵테일의 여왕이라는 별칭을 가지고 있는 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "스터링",
    "Garnish": "체리",
    "Ingredient": [
      "버번 위스키",
      "스위트 베르무스",
      "앙고스투라 비터"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "3/4 oz",
      "1 dash"
    ]
  },
  "2": {
    "Name": "드라이 마티니",
    "EnglishName": "Dry Martini",
    "Description": "칵테일의 왕, 헤밍웨이가 사랑한 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "스터링",
    "Garnish": "그린 올리브",
    "Ingredient": [
      "드라이 진",
      "드라이 베르무스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "2 oz",
      "1/3 oz"
    ]
  },
  "3": {
    "Name": "올드 패션드",
    "EnglishName": "Old Fashioned",
    "Description": "클래식 칵테일의 정석",
    "Glassware": "올드 패션드 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "오렌지 슬라이스와 체리",
    "Ingredient": [
      "버번 위스키",
      "파우더 설탕",
      "앙고스투라 비터",
      "소다 워터"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1 tsp",
      "1 dash",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "4": {
    "Name": "브랜디 알렉산더",
    "EnglishName": "Brandy Alexander",
    "Description": "영국의 국왕과 덴마크 왕국의 장녀 알렉산드라와의 결혼을 기념해 바친 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "넛맥 파우더",
    "Ingredient": [
      "브랜디",
      "크림 드 카카오(브라운)",
      "우유"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "3/4 oz",
      "3/4 oz",
      "3/4 oz"
    ]
  },
  "5": {
    "Name": "싱가폴 슬링",
    "EnglishName": "Singapore Sling",
    "Description": "싱가폴 래플스 호텔에서 고안한 저녁 노을을 표현한 칵테일",
    "Glassware": "푸티드 필스너 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크/ 빌드",
    "Garnish": "오렌지 슬라이스와 체리",
    "Ingredient": [
      "드라이 진",
      "레몬 쥬스",
      "파우더 설탕",
      "소다 워터",
      "체리 브랜디"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1 tsp",
      "Fill Up",
      "1/2 oz On Top"
    ]
  },
  "6": {
    "Name": "블랙 러시안",
    "EnglishName": "Black Russian",
    "Description": "러시아를 대표하는 검정색 칵테일",
    "Glassware": "올드 패션드 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "보드카",
      "커피 리큐어"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "7": {
    "Name": "마가리타",
    "EnglishName": "Margarita",
    "Description": "데킬라를 가장 우아하게 마시는 방법",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "소금 리밍",
    "Ingredient": [
      "데킬라",
      "쿠엥트로 또는 트리플섹",
      "라임 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "8": {
    "Name": "러스티 네일",
    "EnglishName": "Rusty Nail",
    "Description": "'녹슨 못'이라는 이름의 영국 신사들이 즐겨 마시는 칵테일",
    "Glassware": "올드 패션드 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "스카치 위스키",
      "드람부이"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "9": {
    "Name": "위스키 사워",
    "EnglishName": "Whiskey Sour",
    "Description": "새콤한 위스키 칵테일",
    "Glassware": "사워 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크/ 빌드",
    "Garnish": "레몬 슬라이스와 체리",
    "Ingredient": [
      "버번 위스키",
      "레몬 쥬스",
      "파우더 설탕",
      "소다 워터"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1 tsp",
      "1 oz On Top"
    ]
  },
  "10": {
    "Name": "뉴욕",
    "EnglishName": "New York",
    "Description": "뉴욕에 해가 떠오르는 모습을 한 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "레몬 필 트위스트",
    "Ingredient": [
      "버번 위스키",
      "라임 쥬스",
      "파우더 설탕",
      "그레나딘 시럽"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1 tsp",
      "1/2 tsp"
    ]
  },
  "11": {
    "Name": "다이키리",
    "EnglishName": "Daiquiri",
    "Description": "쿠바의 다이키리 광산에서 이름을 딴 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "라이트 럼",
      "라임 쥬스",
      "파우더 설탕"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 3/4 oz",
      "3/4 oz",
      "1 tsp"
    ]
  },
  "12": {
    "Name": "B-52",
    "EnglishName": "B-52",
    "Description": "미군의 폭격기의 이름을 딴 칵테일",
    "Glassware": "셰리 글라스",
    "PreparationMethod": "플로트",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "커피 리큐어",
      "베일리스 아이리쉬 크림",
      "그랑 마니에르"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1/3 part",
      "1/3 part",
      "1/3 part"
    ]
  },
  "13": {
    "Name": "준벅",
    "EnglishName": "June Bug",
    "Description": "'6월의 벌레'라는 이름의 싱그러운 색감의 칵테일",
    "Glassware": "콜린스 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "파인애플 웨지와 체리",
    "Ingredient": [
      "미도리(메론 리큐르)",
      "코코넛 럼",
      "바나나 리큐르",
      "파인애플 쥬스",
      "스윗 엔 사워 믹스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "2 oz",
      "2 oz"
    ]
  },
  "14": {
    "Name": "바카디 칵테일",
    "EnglishName": "Bacardi Cocktail",
    "Description": "바카디만을 위해 만들어진 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "바카디 화이트 럼",
      "라임 쥬스",
      "그레나딘 시럽"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 3/4 oz",
      "3/4 oz",
      "1 tsp"
    ]
  },
  "15": {
    "Name": "쿠바 리브레",
    "EnglishName": "Cuba Libre",
    "Description": "쿠바의 독립을 축하하기 위한 칵테일",
    "Glassware": "하이볼 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "레몬 웨지",
    "Ingredient": [
      "라이트 럼",
      "라임 쥬스",
      "콜라"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "Fill Up"
    ]
  },
  "16": {
    "Name": "그래스호퍼",
    "EnglishName": "Grasshopper",
    "Description": "여름의 초원 이미지를 한 칵테일",
    "Glassware": "샴페인 글라스(소서형)",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "크림 드 민트(그린)",
      "크림 드 카카오(화이트)",
      "우유"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1 oz"
    ]
  },
  "17": {
    "Name": "시 브리즈",
    "EnglishName": "Sea breeze",
    "Description": "'바닷바람'이라는 이름을 가진 싱그러운 칵테일",
    "Glassware": "하이볼 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "라임 또는 레몬 웨지",
    "Ingredient": [
      "보드카",
      "크렌베리 쥬스",
      "자몽 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "3 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "18": {
    "Name": "애플 마티니",
    "EnglishName": "Apple Martini",
    "Description": "마티니의 사과 버젼 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "사과 슬라이스",
    "Ingredient": [
      "보드카",
      "애플퍼커",
      "라임 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "19": {
    "Name": "네그로니",
    "EnglishName": "Negroni",
    "Description": "이탈리아의 대표 식전 칵테일",
    "Glassware": "올드 패션드 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "레몬 필 트위스트",
    "Ingredient": [
      "드라이 진",
      "스위트 베르무스",
      "캄파리"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "3/4 oz",
      "3/4 oz",
      "3/4 oz"
    ]
  },
  "20": {
    "Name": "롱 아일랜드 아이스 티",
    "EnglishName": "Long Island Iced Tea",
    "Description": "재료도 많이 들어가고 도수도 높아 '칵테일의 폭탄주'라는 별명이 붙은 칵테일",
    "Glassware": "콜린스 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "라임 또는 레몬 웨지",
    "Ingredient": [
      "드라이 진",
      "보드카",
      "라이트 럼",
      "데킬라",
      "트리플섹",
      "스윗 엔 사워 믹스",
      "콜라"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1 1/2 oz",
      "Fill Up"
    ]
  },
  "21": {
    "Name": "사이드 카",
    "EnglishName": "Sidecar",
    "Description": "브랜디 베이스의 대표적인 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "브랜디",
      "트리플섹",
      "레몬 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1/4 oz"
    ]
  },
  "22": {
    "Name": "마이타이",
    "EnglishName": "Mai-Tai",
    "Description": "여름을 대표하는 트로피컬 칵테일",
    "Glassware": "푸티드 필스너 글라스",
    "PreparationMethod": "블렌드",
    "Garnish": "파인애플 또는 오렌지 웨지와 체리",
    "Ingredient": [
      "라이트 럼",
      "트리플섹",
      "라임 쥬스",
      "파인애플 쥬스",
      "오렌지 쥬스",
      "그레나딘 시럽"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/4 oz",
      "3/4 oz",
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1/4 oz"
    ]
  },
  "23": {
    "Name": "피나콜라다",
    "EnglishName": "Pina Colada",
    "Description": "'파인애플이 무성한 언덕'이라는 의미의 여름 칵테일",
    "Glassware": "푸티드 필스너 글라스",
    "PreparationMethod": "블렌드",
    "Garnish": "파인애플 웨지와 체리",
    "Ingredient": [
      "라이트 럼",
      "피나콜라다 믹스",
      "파인애플 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/4 oz",
      "2 oz",
      "2 oz"
    ]
  },
  "24": {
    "Name": "코스모폴리탄",
    "EnglishName": "Cosmopolitan Cocktail",
    "Description": "'세계인'이라는 의미의 도시적인 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "레몬 또는 라임 필 트위스트",
    "Ingredient": [
      "보드카",
      "트리플섹",
      "라임 쥬스",
      "크렌베리 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "25": {
    "Name": "모스코 뮬",
    "EnglishName": "Moscow Mule",
    "Description": "구리잔에 마셔야 제맛인 칵테일",
    "Glassware": "하이볼 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "레몬 또는 라임 슬라이스",
    "Ingredient": [
      "보드카",
      "라임 쥬스",
      "진저에일"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "Fill Up"
    ]
  },
  "26": {
    "Name": "애프리콧 칵테일",
    "EnglishName": "Apricot Cocktail",
    "Description": "상큼한 살구향을 느낄 수 있는 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "애프리콧 브랜디",
      "드라이 진",
      "레몬 쥬스",
      "오렌지 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1 tsp",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "27": {
    "Name": "허니문 칵테일",
    "EnglishName": "Honeymoon Cocktail",
    "Description": "'신혼여행'이라는 이름의 달콤한 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "애플 브랜디",
      "베네딕틴 DOM",
      "트리플섹",
      "레몬 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "3/4 oz",
      "3/4 oz",
      "1/4 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "28": {
    "Name": "블루 하와이안",
    "EnglishName": "Blue Hawaiian",
    "Description": "시원한 푸른빛 바다를 떠올리게 하는 여름 칵테일",
    "Glassware": "푸티드 필스너 글라스",
    "PreparationMethod": "블렌드",
    "Garnish": "파인애플 웨지와 체리",
    "Ingredient": [
      "라이트 럼",
      "블루 큐라소",
      "코코넛 럼",
      "파인애플 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1 oz",
      "2 1/2 oz"
    ]
  },
  "29": {
    "Name": "키르",
    "EnglishName": "Kir",
    "Description": "우아하고 고급스러운 이미지의 식전 칵테일",
    "Glassware": "화이트 와인 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "레몬 필 트위스트",
    "Ingredient": [
      "화이트 와인",
      "크림 드 카시스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "3 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "30": {
    "Name": "데킬라 선라이즈",
    "EnglishName": "Tequila Sunrise",
    "Description": "해 뜰 때의 붉은 하늘을 연상시키는 칵테일",
    "Glassware": "푸티드 필스너 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드/ 플로팅",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "데킬라",
      "오렌지 쥬스",
      "그레나딘 시럽"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "Fill Up",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "31": {
    "Name": "힐링",
    "EnglishName": "힐링(Healing)",
    "Description": "몸에 좋은 8가지 한약재가 담긴 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "레몬 필 트위스트",
    "Ingredient": [
      "감흥로",
      "베네딕틴 DOM",
      "크림 드 카시스",
      "스윗 엔 사워 믹스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/3 oz",
      "1/3 oz",
      "1 oz"
    ]
  },
  "32": {
    "Name": "진도",
    "EnglishName": "진도(Jindo)",
    "Description": "홍옥색의 빛깔의 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "진도 홍주",
      "크림 드 민트(화이트)",
      "청포도 쥬스",
      "라즈베리 시럽"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1/2 oz",
      "3/4 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "33": {
    "Name": "풋사랑",
    "EnglishName": "풋사랑(Puppy Love)",
    "Description": "능금아가씨의 풋풋하고 아련한 첫사랑",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "사과 슬라이스",
    "Ingredient": [
      "안동 소주",
      "트리플섹",
      "애플퍼커",
      "라임 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1/3 oz",
      "1 oz",
      "1/3 oz"
    ]
  },
  "34": {
    "Name": "금산",
    "EnglishName": "금산(Geumsan)",
    "Description": "현대인의 건강을 위한 칵테일",
    "Glassware": "칵테일 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "금산 인삼주",
      "커피 리큐어",
      "애플퍼커",
      "라임 쥬스"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1 tsp"
    ]
  },
  "35": {
    "Name": "고창",
    "EnglishName": "고창(Gochang)",
    "Description": "산뜻한 복분자 칵테일",
    "Glassware": "플루트 샴페인 글라스",
    "PreparationMethod": "스터링",
    "Garnish": "없음",
    "Ingredient": [
      "선운산 복분자주",
      "트리플섹",
      "스프라이트"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "2 oz",
      "1/2 oz",
      "2 oz"
    ]
  },
  "36": {
    "Name": "진피즈",
    "EnglishName": "Gin Fizz",
    "Description": "여름철 인기가 많은 칵테일",
    "Glassware": "하이볼 글라스",
    "PreparationMethod": "셰이크/ 빌드",
    "Garnish": "레몬 슬라이스",
    "Ingredient": [
      "드라이 진",
      "레몬 쥬스",
      "파우더 설탕",
      "소다 워터"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 1/2 oz",
      "1/2 oz",
      "1 tsp",
      "Fill Up"
    ]
  },
  "37": {
    "Name": "레몬 스쿼시",
    "EnglishName": "Fresh Lemon Squash",
    "Description": "신선한 레몬즙이 들어가는 칵테일",
    "Glassware": "하이볼 글라스",
    "PreparationMethod": "빌드",
    "Garnish": "레몬 슬라이스",
    "Ingredient": [
      "레몬 즙",
      "파우더 설탕",
      "소다 워터"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1/2 ea",
      "2 tsp",
      "Fill Up"
    ]
  },
  "38": {
    "Name": "버진 프루츠 펀치",
    "EnglishName": "Virgin Fruit Punch",
    "Description": "논알콜 트로피컬 칵테일",
    "Glassware": "푸티드 필스너 글라스",
    "PreparationMethod": "블렌드",
    "Garnish": "파인애플 웨지와 체리",
    "Ingredient": [
      "오렌지 쥬스",
      "파인애플 쥬스",
      "크렌베리 쥬스",
      "자몽 쥬스",
      "레몬 쥬스",
      "그레나딘 시럽"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1/2 oz",
      "1/2 oz"
    ]
  },
  "39": {
    "Name": "불바디에",
    "EnglishName": "Boulevardier",
    "Description": "붉은색 달콤씁쓸한 칵테일",
    "Glassware": "올드 패션드 글라스",
    "PreparationMethod": "스터링",
    "Garnish": "오렌지 필 트위스트",
    "Ingredient": [
      "버번 위스키",
      "스위트 베르무스",
      "캄파리"
    ],
    "IngredientQuantities": [
      "1 oz",
      "1 oz",
      "1 oz"
    ]
  }
}