Maximum execution time lors de la création d'un rendez-vous

[TiDjY]

Lorsque l'on crée un sondage via le bouton 'Créer le rendez-vous' après avoir rempli les champs voulus, l'application nous ne rend pas la main ou sinon error 500. Dans les log on a les erreurs PHP suivantes ;

[Wed May 23 16:19:20 2012] [error] [client 172.16.35.114] PHP Fatal error: Maximum execution time of 0 seconds exceeded in /home/system/apache/rdvz/html/lib/vendor/symfony/lib/plugins/sfDoctrinePlugin/lib/vendor/doctrine/Doctrine/Query/Tokenizer.php on line 307
[Wed May 23 16:10:35 2012] [error] [client 172.16.35.114] PHP Fatal error: Maximum execution time of 30 seconds exceeded in /home/system/apache/rdvz/html/lib/vendor/symfony/lib/plugins/sfDoctrinePlugin/lib/vendor/doctrine/Doctrine/Query.php on line 1662

Lorsque je mets max_execution_time à 3600 l'application reste bloqué mais plante au bout d'1h (normal)

avez-vous une idée
Merci beaucoup