Go tem uma forma... peculiar de formatar datas, e é simplesmente terrível!
Você usa uma data específica para formatar datas no lugar do tradicional "dd/MM/yyyy" você usa "02/01/2006" isso parece altamente ilógico... se você é americano você pode lembrar de uma sequencia simples como "01/02 03:04:05PM '06 -0700", mas não é nada intuitivo para o resto do planeta. Fazer o que né tinha que ter um WTF!
package main
import (
"fmt"
"time"
)
func main() {
t := time.Now()
fmt.Printf("t é uma variavel tipo %T\r\n",t)
fmt.Println((t.Format(time.RFC3339)))
// só pode ser piada! "01/02 03:04:05 PM 2006 -07:00 MST" sério?
// MST é Mountain Standard Time
fmt.Println(t.Format("2006-01-02 15:04:05-0700"))
}
Felizmente essa ca... vai servir para aprender um conceito importante de Go.
Leia os fontes!
https://golang.org/src/time/format.go
Existem também muitas implementações de strftime para mascarar esse problema e formatar datas de um modo mais tradicional.