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Convert a fridge into a beer brewing fermenter with an ESP32 powered by MicroPython

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dukeduck1984/Fermenter-Esp32-Micropython

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Fermenter-Esp32-MicroPython

Convert a fridge into a beer brewing fermenter with an ESP32 powered by MicroPython ESP32 port (https://github.com/micropython/micropython)

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  • 显示冰箱环境温度(mdi-fridge-outline)
  • 显示麦芽汁液体温度(mdi-beaker)
  • 显示目标温度(mdi-target)
  • 显示加热器(mdi-fire)、制冷压缩机(mdi-snowflake)的工作状态
  • 显示当前工作状态:待机(mdi-power-standby、发酵中(mdi-progress-clock)、发酵完成(mdi-progress-check)
  • 显示实际时间RTC(年月日;具体时间)(mdi-clock-outline)
  • 显示WIFI热点连接状态(mdi-wifi-off, mdi-wifi)
  • 显示糖度比重数据(mdi-test-tube)
  • 待机时:可编辑所酿酒的名称(mdi-beer)、发酵步骤,包括发酵时长(天)(mdi-calendar-clock)、发酵目标温度(mdi-temperature-celsius)。至少需要一个发酵步骤才能启动发酵工作状态。
  • 发酵中:显示全部发酵步骤,标识出已完成(mdi-check-circle)、进行中(大于零小于十五mdi-circle-slice-1,十五到三十mdi-circle-slice-2,三十到四十五mdi-circle-slice-3,四十五到五十五mdi-circle-slice-4,五十五到七十mdi-circle-slice-5,七十到八十五mdi-circle-slice-6,大于八十五小于一百mdi-circle-slice-7)、未完成(mdi-circle-outline)的步骤;结合进度条显示当前步骤完成进度百分比,显示当前步骤剩余天数和小时数。
  • 发酵完成:弹出提示框表示已经完成。
  • 每20分钟更新温度、比重和时间数据到折线图上,数据保存在sessionStorage
  • 每20分钟记录1次糖度比重数据,显示比重折线图(从比重计端实现)
  • 所发酵的啤酒名称beerName也回传到后台进行记录
  • 增加意外重启后自动恢复执行剩下的发酵步骤。如:每5分钟保存一次发酵信息:全部发酵步骤,正在发酵的步骤及剩余时间,未完成的步骤 etc.
  • 支持通过MQTT定时向第三方物联网平台发送发酵温度和比重数据

设置页

  • 设置ESP32自己的SSID
  • 选择并连接WIFI热点
  • 设置温度传感器编号
  • 设置酒厂名称

API

/connecttest

  • GET // 每5秒联系一次后台,确认通讯正常

/overview

  • GET // 每1分钟从后台更新一次数据
{
    breweryName: "豚鼠精酿",  // string, 酒厂名称
    machineStatus: "standby",  // string, 机器状态,standby待机,running正在发酵,done发酵完成
    wifiIsConnected: true,  // boolean, 是否连接上了WIFI热点
    realDate: "2019/7/25"  // string, 当前日期
    realTime: "16:06",  // string, 当前时间
    setTemp: 20.1,  // number, 目标设定温度
    wortTemp: 21.4,  // number, 当前麦芽汁温度
    chamberTemp: 18.3,  // number, 当前冰箱内环境温度
    isHeating: false,  // boolean, 加热器是否开启
    isCooling: true,  // boolean, 制冷压缩机是否开启
    beerName: "Two-Hearted IPA",  // string, 所酿啤酒的名称
    fermentationSteps: [  // array, 发酵步骤
      {
        days: 2,  // number, 天数
        temp: 18.2  // number, 温度
      },
      {
        days: 14,
        temp: 20.5
      },
      {
        days: 7,
        temp: 22
      }
    ],
    currentFermentationStepIndex: 0,  // number, 当前发酵步骤的index,从0开始计
    currentFermentationStepPercentage: 74  // number, 当前发酵步骤的完成百分比
    hydrometerData: {
      originalGravity: 1.035,
      currentGravity: 1.017
      batteryLevel: 60
    }
}

/fermentation

  • POST // 向后端发送发酵步骤,并开始发酵过程
{
  beerName: "Two-hearted IPA",
  fermentationSteps: [  // array, 发酵步骤
    {
      days: 2,  // number, 天数
      temp: 18.2  // number, 温度
    },
    {
      days: 14,
      temp: 20.5
    },
    {
      days: 7,
      temp: 22
    }
  ],
}

/settings

  • GET // 从后端获取设置信息
{
  breweryName: "豚鼠精酿",  // string, 酒厂名称
  apSsid: "Fermenter",  // string, ESP32自己的WIFI信号SSID
  wifi: {  // object, 要连接的wifi热点ssid和连接密码
    ssid: "SSID1",
    pass: "thisissecret"
  }
  wifiList: [  // array, ESP32搜索到的WIFI热点列表
    "SSID0",  // string
    "SSID1",
    ...,
    "SSID9"
  ],
  wortSensorDev: {  // object
    value: 0,  // number,传感器序号
    label: "DS18B20XX02"  // string, 传感器编码
  },
  chamberSensorDev: {
    value: 1,  // number,传感器序号
    label: "DS18B20XD51"  // string, 传感器编码
  },
  tempSensorList: [  // array, 温度传感器列表
    {  // object
      value: 0,  // number,传感器序号
      label: "DS18B20XX02"  // string, 传感器编码
    },
    {
      value: 1,
      label: "DS18B20XD51"
    }
  ]
}
  • POST // 向后端发送设置信息
{
  breweryName: "豚鼠精酿",  // string, 酒厂名称
  apSsid: "Fermenter",  // string, ESP32自己的WIFI信号SSID
  wifi: {  // object, 要连接的wifi热点ssid和连接密码
    ssid: "SSID1",
    pass: "thisissecret"
  },
  wortSensorDev: {  // object
    value: 0,  // number,传感器序号
    label: "DS18B20XX02"  // string, 传感器编码
  },
  chamberSensorDev: {
    value: 1,  // number,传感器序号
    label: "DS18B20XD51"  // string, 传感器编码
  },
}

/wifi

  • GET // 刷新WiFi热点列表
{
    "wifiList": [
        "210",
        "ChinaNet-bAuq",
        "211",
        "209",
        "212",
        "236",
        "226",
        "202",
        "ChinaNet-JwDr",
        "208",
        "203",
        "225",
        "ChinaNet-4dct",
        "215",
        "ChinaNet-hums"
    ]
}
  • POST // 切换所连接的AP
{
    "ssid": "210",
    "pass": "88888888"
}

/tempsensors

  • POST // 重新设置ds18温感设备编号,并返回温度值
{
  "wortSensorDev": {
    "value": 1,
    "label": "0x28aa34e41813023b"
  },
  "chamberSensorDev": {
    "value": 0,
    "label": "0x28aaec0119130238"
  },
}

/actuator

  • POST // 手动打开或者关闭制冷压缩机或者制热板,主要用于测试
{
  "element": "heater",  // "cooler"
  "action": true  // false
}

/gravity

  • POST // 由比重计发送比重数据到发酵箱
{
  "currentGravity": 1.0123,
  "batteryLevel": 67.6,
  "updateIntervalSec": 1200
}

/chart

  • GET // 供前端绘制曲线图的数据,由前端定时读取,数据存在前端
{
  "timeMark": '2019/8/22 12:32',
  "setTemp": 21.5,
  "wortTemp": 21.9,
  "chamberTemp": 22.2,
  "gravitySg": 1.0123
}

/ftp

  • GET // 开启FTP服务,方便程序源代码升级

/abort

  • GET // 终止发酵过程,删除恢复文件

/reboot

  • GET // 3秒后重新启动ESP32

使用echarts绘图,示例代码

var option = {
    legend: {
        data: [
            {
                name: '麦芽汁温度',
                textStyle: {
                    color: 'orangered'
                }
            },
            {
                name: '发酵箱温度',
                textStyle: {
                    color: 'dodgerblue'
                }
            },
            {
                name: '目标温度',
                textStyle: {
                    color: 'rebeccapurple'
                }
            },
            {
                name: '麦芽汁比重',
                textStyle: {
                    color: 'limegreen'
                }
            },
        ]
    },
    tooltip: {
        trigger: 'axis',
    },
    dataset: {
        source: {
            'timeMark': ['2018/4/1 20:45', '2018/4/8 21:00', '2018/04/15 21:15', '2018/04/22 21:30', '2018/04/29 21:45'],
            'wortTemp': [19.2, 19.9, 20.3, 21.0, 21.5],
            'chamberTemp': [20.3, 20.9, 21.1, 21.7, 22.0],
            'setTemp': [22.5, 22.5, 22.5, 22.5, 22.5],
            'gravitySg': [null, null, 1.065, 1.055, 1.035]
        }
    },
    grid: {containLabel: true},
    xAxis: {
        type: 'time',
        offset: 20,
        name: '时 间',
        nameLocation: 'center',
        nameGap: 40,
        nameTextStyle: {
            fontSize: 20,
            fontWeight: 'bold'
        }
    },
    yAxis: [
        {
            type: 'value',
            name: '温 度',
            nameLocation: 'middle',
            nameRotate: 360,
            nameGap: 40,
            nameTextStyle: {
                fontSize: 20,
                fontWeight: 'bold'
            },
            min: (value) => {return Math.floor(value.min - 1)},
            max: (value) => {return Math.ceil(value.max + 1)},
            minInterval: 0.5,
            maxInterval: 1.5,
            axisLabel: {
                formatter: (value) => value.toFixed(1)
            }
        },
        {
            type: 'value',
            name: '比 重',
            nameLocation: 'middle',
            nameRotate: 360,
            nameGap: 45,
            nameTextStyle: {
                fontSize: 20,
                fontWeight: 'bold'
            },
            min: (value) => {return (value.min * 0.99).toFixed(3)},
            max: (value) => {return (value.max * 1.01).toFixed(3)},
            splitLine: {
                show: false,
            },
            minInterval: 0.002,
            maxInterval: 0.008,
            axisLabel: {
                formatter: (value) => value.toFixed(3)
            }
        }
    ],
    series: [
        {
            name: '麦芽汁温度',
            type: 'line',
            smooth: true,
            lineStyle: {
              width: 3,
              color: 'orangered'
            },
            itemStyle: {color: 'orangered'},
            yAxisIndex: 0,
            encode: {
                // Map the "amount" column to X axis.
                x: 'timeMark',
                // Map the "product" column to Y axis
                y: 'wortTemp'
            }
        },
        {
            name: '发酵箱温度',
            type: 'line',
            smooth: true,
            lineStyle: {
              width: 3,
              color: 'dodgerblue'
            },
            itemStyle: {color: 'dodgerblue'},
            yAxisIndex: 0,
            encode: {
                x: 'time',
                y: 'chamberTemp'
            }
        },
        {
            name: '目标温度',
            type: 'line',
            smooth: true,
            lineStyle: {
              width: 3,
              color: 'rebeccapurple'
            },
            itemStyle: {color: 'rebeccapurple'},
            yAxisIndex: 0,
            encode: {
                x: 'time',
                y: 'setTemp'
            }
        },
        {
            name: '麦芽汁比重',
            type: 'line',
            smooth: true,
            yAxisIndex: 1,
            lineStyle: {
              width: 3,
              color: 'limegreen'
            },
            itemStyle: {color: 'limegreen'},
            encode: {
                x: 'time',
                y: 'gravitySg'
            }
        }
    ]
};

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