最近ちゃんと自炊をするようになって，色んな料理を作れるようになった． 現状作れるものをここにメモしておく．
難しいイメージがあったんだけど，基本的に材料を混ぜてオーブンに突っ込むだけ． 具を変えれば，無限にバリエーションが増える． あと，生地を薄く伸ばすようにして，ドライイーストを減らせばクリスピーっぽくなる．
某有名YouTuberさんのレシピをパクったもの． 僕の父親は牛乳を入れるんだけど，マイルドになって美味しい．
チャーハンにカレー粉をつっこんだもの．カレールーだと全然ダメ． あと，ごま油を使うとカレーの風味が薄まるみたいで，サラダ油を使うと良い．
全卵と卵黄を一個ずつと，パルメザンチーズを沢山入れて混ぜるだけ． ソースの分量が難しくて，最適解がよく分かってない． たぶんパルメザンチーズの分量をちゃんと測ってないのが悪い．
ケチャップとピーマン，ソーセージを炒めて，パスタと混ぜるだけ． ちゃんとケチャップの酸味を飛ばすのがコツ． おいしい．
ポテトに数ミリ間隔で切れ目を入れて，チーズを挟んでオーブンで15分． それだけ．
カレールーのパッケージに書いてあるレシピ通り．それだけ． 白米よりナンで食べるのが好き．
ピザの具がないバージョン． チーズを混ぜるとチーズナンになってとても美味しい． ピザだけだと強力粉を消費できるかどうか不安だったので．
大好物の一つ． 合挽き肉を消費できる自信がなかったのでやってなかったんだけど， よく考えれば合挽き肉があればドライカレーができるし，じゃがいものガレットに入れても悪くない．そこまで心配することはなさそう．
- プリン
- ブッシュ・ド・ノエル
- ラーメン