/
2020-03-26-review-china-yin-zhen-cz.md
68 lines (56 loc) · 2.57 KB
/
2020-03-26-review-china-yin-zhen-cz.md
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
---
title: "China Yin Zhen"
category: "Tea"
bilingual: "/review-china-yin-zhen-en/"
language: "CZ"
comments: True
layout: tea-review
photos:
- "/tea/china-yin-zhen/all.jpg"
- "/tea/china-yin-zhen/dry-leaf.jpg"
- "/tea/china-yin-zhen/liquor.jpg"
- "/tea/china-yin-zhen/wet-leaf.jpg"
info:
- { title: "Název", text: "China Yin Zhen" }
- { title: "Význam", text: "Stříbrné jehly" }
- { title: "Typ", text: "Bílý čaj" }
- { title: "Kultivar", text: "Da Bai" }
- { title: "Blend", text: "Ne" }
#- { title: "Forma", text: "Sypaný" }
- { title: "Cena", text: "30€/100g"}
origin:
- { title: "Místo původu", text: "čína" }
- { title: "Ročník", text: "2018" }
- { title: "Prodejce", text: "TeaGschwendner" }
- { title: "Odkaz", text: "Link",
link: "https://www.teegschwendner.de/en/teashop/white-tea/2762/china-yin-zhen-organic" }
# - { title: "Manufacturer", text: "" }
brewing:
- { title: "Styl louhování", text: "Gong Fu" }
- { title: "Teplota vody", text: "80°C" }
- { title: "Množství čaje", text: "6g" }
- { title: "Množství vody", text: "cca 200ml"}
- { title: "Doba louhování", text: "20s" }
- { title: "Počet nálevů", text: "5"}
EyeDryLeaf: "Dlouhé úzké lístky ve tvaru kánoje. Sametový povrch. Bledě světlá zelená
barva lístků. Světle šedé chloupky z jedné strany."
EyeWetLeaf: "Lístky jsou o dost větší. Chloupky už nejsou patrné. Lístky se
rozevřely a nabyly kalně zelenou barvu."
EyeLiquor: "Velmi světlá béžová."
NoseDryLeaf: "Suché dřevo. Seno. Jako procházka po posekané louce konci léta."
NoseWetLeaf: "Sušené meruňky a sušené květy. Velmi výrazná a příjemná vůně."
NoseEmptyCup: "Mastná ovocná vůně. Nejblíže vůni čerstvě rozkrojené broskve."
MouthTexture: "Krémová, jemně olejovitá."
MouthTaste: "Jemná travnatá chuť. Velmi světlá. Lehké dřevěné a trpké tóny.
Také prostupuje chuť vlašských ořechů."
MouthFinish: "Trpký a hořký dozvuk. Velmi výrazný."
conclusion: "Rozhodně velmi zajímavý čaj. Oceňuji jeho velmi výrazné a příjemné aroma,
které zaplnilo celou místnost. Chuť byla velmi lehká a osvěžující. Trpce hořký konec
byl trochu rušivý. Je to škoda, protože jinak se jedná o vynikající čaj. Nedostatky
jsou malé, ale u čaje v této cenové kategorii by být neměly."
rating: "4"
RedditLink: ""
---
Tento čaj jsem si koupil když jsem byl na stáži v Heidelbergu. Přímo u nádherné budovy
slavné univerzity byl malý obchůdek s čajem. Samozřejmě jsem ho musel navštívit.
Jeden z těch čajů co jsem si tam pořídil je právě tento.