Tests d'hypotheses
Différence de pourboire dans un restaurant américain entre la zone fumeur et la zone non fumeur
Dans ce TD, on s'interesse aux pourboires enregistrées par un serveur dans un restaurant americain au debut des annees 1990. Le restaurant etait dans un centre commercial. Il y avait une zone fumeurs et une zone non-fumeurs. Les donnees indiquent le montant total de l'addition, le pourboire, le sexe de la personne qui a paye et donne le pourboire, la zone du restaurant (fumeur et non-fumeur), le jour de la semaine et le moment de la journee (journee ou soiree).
Il y a 3 colonnes intrinsequement numeriques de donnees : TOTBILL et TIP sont exprimees en dollars (des annees 90) alors que SIZE donne le nombre de convives. SEX=0 indique un homme, SEX=1 une femme. SMOKER=0 est mis pour un non-fumeur et SMOKER=1 pour un fumeur. DAY=3 correspond a mardi, DAY=4 a mercredi, etc. TIME=0 signifie en journee, TIME=1 signifie en soiree. IDEN sert bien sur a identifier un repas.