evitar llamadas a endpoints durante los tests

[elguitarraverde]

Descripción

• Se crea una clase Mock que simula la respuesta del servicio VIES devolviendo 'valid' true o false, según corresponda.
• Con esta clase evitamos tener que consultar al servicio VIES durante los tests.

¿Cómo has probado los cambios?

Toda modificación debe haber sido mínimamente probada. Marca o describe las pruebas que has realizado:

• He revisado mi código antes de enviarlo.
• He probado que funciona correctamente en mi PC.
• He probado que funciona correctamente con una base de datos vacía.
• He ejecutado los tests unitarios.