feat(scale): add constant

[pearmini]

Constant

增加 constant 比例尺。

解决问题

当某一个通道的值为固定值的时候，比如：

const mark = {
  encode: {
    color: 'steelblue',
  }
}

这个通道对应的比例尺可以是 constant，也可以是 identity。区别在于 constant 比例尺的 range 会把这个值存下来，但是 identity 不会，这样就会出现下图中的问题：没有办法给图例加颜色。所以把非位置通道的常量通道设置成 constant 比例尺。

这个 PR 为解决 #4603 提到的一个问题提供了基础。@Aarebecca