Projeto descontinuado, recomendo o uso desse: https://bitbucket.org/felipe_raposo/docker-protheus-postgresql-microsoft-sql-server/src/master/

protheus-docker

Tutorial: https://www.youtube.com/watch?v=wcMU0pqfZWA

Arquivos necessarios: https://drive.google.com/drive/folders/1XzxgZrCf4l79nsoCWI-9ykMUS3T37FzM?usp=sharing

Binarios

Copie o arquivo o arquivo tar.gz do appserver para docker/totvs-appserver-docker e tar.gz do dbaccess para docker/totvs-dbaccess-docker.

Ambiente

Crie uma copia do arquivo env-example com o nome .env

Descompacte o arquivo "protheus12.zip" dentro do diretorio "docker" ou modifique as variaveis de ambiente no arquivo .env

Execucao

docker-compose up -d