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darosio · Nov 27, 2017 · 11faced · 11faced
1 parent 3d322ba
commit 11faced
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Showing 2 changed files with 6 additions and 11 deletions.
diff --git a/content/falafel.org b/content/falafel.org
@@ -1,8 +1,6 @@
 #+DATE: 2017-11-27 06:45
-#+PROPERTY: STATUS draft
 #+PROPERTY: SLUG falafel
 #+PROPERTY: TAGS veg
-
 #+TITLE: Falafel di ceci
 
 

diff --git a/content/pita.org b/content/pita.org
@@ -10,8 +10,6 @@ Mescolate ancora, con il vostro cucchiaio di legno, fino ad ottenere un impasto
 molto morbido, che risulterà più colloso ed elastico rispetto a quello che
 ottenete durante la preparazione del pane o della pizza.
 
-procedimento_pita
-
 Lasciate riposare qualche minuto e quando vedete delle bolle sulla superficie
 della pasta, rimpastatela per qualche minuto, poi copritela con un panno e fate
 lievitare per circa 2 ore.
@@ -24,15 +22,14 @@ almeno 20 cm. Poi scaldate una padella che abbia più o meno lo stesso diametro
 pita che hanno un coperchio spesso con all’interno una resistenza, in modo da
 far cuocere il pane in modo uniforme).
 
-
 ** Materials
 
-    1 kg di farina setacciata
-    1 cucchiaino di sale
-    1/2 cucchiaino di zucchero
-    1 cucchiaio di olio di oliva
-    1/2 cucchiaino di lievito in polvere
-    2 tazze d'acqua tiepida
+- 1 kg di farina setacciata
+- 1 cucchiaino di sale
+- 1/2 cucchiaino di zucchero
+- 1 cucchiaio di olio di oliva
+- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
+- 2 tazze d'acqua tiepida (90%)
 
 ** references