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content/pp.org

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+#+TITLE: Torta di Focaccia
+#+DATE: 2017-11-21
+
+** aaa
+
+1. Sbucciate le mele e tagliatene due a pezzetti e l'ultima a fettine
+   regolari per la copertura (se preferite le fette di mela anche
+   all'interno, tagliatele tutte a fette, ovviamente).
+2. Pre-riscaldate il forno a 180°C.
+3. Lavorate lo yogurt con lo zucchero e le uova, poi unite la farina, il
+   lievito (o la farina autolievitante), i pezzetti (o le fettine) di
+   due mele (io infarino prima i pezzi di mela, per evitare che cadano
+   tutti sul fondo in cottura), la vaniglia (se la gradite) e la scorza
+   grattugiata del limone.
+4. Imburrate e infarinate una teglia e versate al suo interno il
+   composto. Coprite quindi con le fettine dell'ultima mela disposte in
+   modo concentrico (o come più preferite). Spolverate poi la superficie
+   con due cucchiai di zucchero e disponete, da ultimo, qualche ricciolo
+   di burro.
+5. Cuocere in forno caldo per circa un'ora (stando attenti che le mele
+   non si brucino e facendo la prova stecchino per la cottura interna).
+
+** Materials
+
+- 3 mele
+- 125 grammi yogurt bianco
+- 250 grammi zucchero più due cucchiai
+- 3 uova
+- 250 grammi farina 00
+- 1 bustina lievito per dolci (in alternativa potete utilizzare la
+  farina autolievitante, non aggiungendo ulteriore lievito)
+- semi di vaniglia o estratto di vaniglia (opzionale)
+- scorza di limone grattugiata
+- poco burro per imburrare e per la superficie
+
+** references
+
+[[http://alterkitchen.it/2011/09/19/torta-di-mele-e-yogurt/][alterkitchen]]

pelicanconf.py

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+THEME = '../pelican-octopress-theme/'
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 # Blogroll
 # LINKS = (('Pelican', 'http://getpelican.com/'),
          # ('Python.org', 'http://python.org/'),
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