j'ai utilisé webpack encore, une surcouche de webpack pour symfony
Installer symphony et les dépendances
composer install
Installer les dépendances node
npm install
En dev (watch les changements sur les fichiers)
npm run dev
En prod (build les assets, minifie le js et css)
npm run prod
la library node encore-require-assets-helper utilisée pour les images dans les twig