g/j1: replace invalid japanese characters with ?

game/assets/jak1/text/game_custom_text_ja-JP.json

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   "1024": "ミュージック ゲイン",
   "1025": "アクター カリング",
   "1026": "バックグラウンド カリング",
-  "1027": "環境マッピングを強制する",
+  "1027": "??マッピングを??する",
   "1030": "DISCORDリッチプレゼンス",
   "1031": "ディスプレー モード",
   "1032": "ウィンドウ",
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   "1035": "ゲーム クォリティ",
   "1036": "~D X ~D",
   "1037": "PS2 アスペクト レーショ",
-  "1038": "PS2アスペクト比が有効になると、4×3と16×9しかのアスペクト比が選択できません。続行しますか？",
+  "1038": "PS2アスペクト?が??になると、4x3と16x9しかのアスペクト?が??できません??行しますか?",
   "1039": "アスペクト レーショ (PS2)",
   "1040": "サブタイトル オン",
   "1041": "サブタイトル オフ",
-  "1042": "テキストの言語",
+  "1042": "テキストの??",
   "1043": "ディスプレー",
   "1044": "ディスプレー ~D",
   "1050": "MSAA",
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   "10f2": "END OF THE PASS",
   "10f3": "ヤミノ洞くつへ",
   "10f4": "ガイセツ山へ",
-  "10f5": "宝石堀りたち",
+  "10f5": "宝石?りたち",
   "10f6": "ROBOT CAVE SCAFFOLDING",
   "10f7": "PRECURSOR ROBOT TOP",
   "10f8": "メイン洞くつ",