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Co-authored-by: StoryMapper <storyMapper@ubilabs.com>

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-      "text": "# Feeding a Growing World\r\n\r\nDie Beseitigung des Hungers für eine wachsende Bevölkerung ist eine der größten Entwicklungsherausforderungen der Welt. Der Klimawandel und der zunehmende Druck auf knappe natürliche Ressourcen wie Land und Wasser gefährden die Ernährungssicherheit weltweit.",
-      "shortText": "# Feeding a Growing World\r\n\r\nDie Beseitigung des Hungers für eine wachsende Bevölkerung ist eine der größten Entwicklungsherausforderungen der Welt. Der Klimawandel und der zunehmende Druck auf knappe natürliche Ressourcen wie Land und Wasser gefährden die Ernährungssicherheit weltweit.",
+      "text": "# Eine wachsende Welt ernähren\r\n\r\nDie Beseitigung des Hungers vor dem Hintergrund einer wachsende Bevölkerung ist eine der größten Entwicklungsherausforderungen der Welt. Der Klimawandel und der zunehmende Druck auf knappe natürliche Ressourcen, an Land und im Wasser, gefährden die Ernährungssicherheit weltweit.",
+      "shortText": "# Eine wachsende Welt ernähren\r\n\r\nDie Beseitigung des Hungers vor dem Hintergrund einer wachsende Bevölkerung ist eine der größten Entwicklungsherausforderungen der Welt. Der Klimawandel und der zunehmende Druck auf knappe natürliche Ressourcen, an Land und im Wasser, gefährden die Ernährungssicherheit weltweit.",
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-      "text": "## Alte Wege und neue\r\n\r\nIn Zentralkenia kämpft das Volk der Samburu darum, seinen Lebensstil und seine Kultur zu erhalten. Ihre Heimat, die Savanne, verändert sich langsam, da Dürreperioden immer häufiger und intensiver werden. Die Samburu sind Halbnomaden, die mit ihrem Vieh, das hauptsächlich aus Rindern, Schafen und Ziegen besteht, umherziehen. Wenn die lokale Vegetation nicht mehr ausreicht, um ihre Herden zu ernähren, ziehen sie an einen grüneren Ort, um dem Land Zeit zu geben, sich zu erholen.\r\n\r\nAber heutzutage ist ein grünerer Ort schwer zu finden. Mit der globalen Erwärmung werden Dürren in Kenia immer häufiger und Flüsse, die normalerweise während der Regenzeit fließen, können das ganze Jahr über trocken sein. Trockenheit bedeutet, dass man länger nach Wasser und Gras suchen muss. Mit der Zeit kann das Vieh schwächer werden, krank werden oder sterben. Da es immer schwieriger wird, den Lebensunterhalt zu verdienen, ziehen mehr junge Menschen auf der Suche nach Arbeit in die Städte. Wenn sich Städte und kommerzielle Farmen ausdehnen, bleibt weniger Land und Wasser für die nomadischen Hirten übrig.\r\n\r\nEine ähnliche Geschichte spielt sich an vielen Orten der Welt ab. In Nigeria tragen sowohl Ackerbauern als auch Viehhirten dazu bei, eine wachsende Stadtbevölkerung zu ernähren. In der Vergangenheit gab es Platz für beide, aber in den letzten Jahren gab es Streitigkeiten zwischen den beiden Gemeinschaften, da der Klimawandel ihr Land unter Druck setzt.",
-      "shortText": "## Alte Wege und neue\r\n\r\n- In Zentralkenia kämpft das Volk der Samburu darum, seinen Lebensstil und seine Kultur zu erhalten.\r\n- Sie sind Halbnomaden, die mit ihrem Vieh auf der Suche nach dem besten Weideland umherziehen.\r\n- Ihre Heimat, die Savanne, verändert sich langsam, da die Dürren immer häufiger und intensiver werden.\r\n- Da es immer schwieriger wird, seinen Lebensunterhalt zu verdienen, ziehen immer mehr junge Menschen auf der Suche nach Arbeit in die Städte.\r\n- Mit der Ausdehnung von Städten und kommerziellen Farmen bleibt weniger Land und Wasser für die nomadischen Hirten übrig.\r\n- Eine ähnliche Geschichte spielt sich an vielen Orten auf der Welt ab, wo Bauern und Hirten versuchen, genügend Nahrung für eine wachsende Bevölkerung bereitzustellen.",
+      "text": "## Alte und neue Wege \r\n\r\nIn Zentralkenia kämpft das Volk der Samburu darum, seinen Lebensstil und seine Kultur zu erhalten. Ihre Heimat, die Savanne, verändert sich langsam, da Dürreperioden immer häufiger und intensiver werden. Die Samburu sind Halbnomaden, die mit ihrem Vieh, das hauptsächlich aus Rindern, Schafen und Ziegen besteht, umherziehen. Wenn die lokale Vegetation nicht mehr ausreicht, um ihre Herden zu ernähren, ziehen sie an einen grüneren Ort, um dem Land Zeit zu geben, sich zu erholen.\r\n\r\nAber heutzutage ist ein grünerer Ort schwer zu finden. Mit der globalen Erwärmung werden Dürren in Kenia immer häufiger und Flüsse, die normalerweise während der Regenzeit fließen, können das ganze Jahr über trocken sein. Trockenheit bedeutet, dass man länger nach Wasser und Gras suchen muss. Mit der Zeit kann das Vieh schwächer werden, krank werden oder sterben. Da es immer schwieriger wird, den Lebensunterhalt zu verdienen, ziehen mehr junge Menschen auf der Suche nach Arbeit in die Städte. Wenn sich Städte und kommerzielle Farmen ausdehnen, bleibt weniger Land und Wasser für die nomadischen Hirten übrig.\r\n\r\nEine ähnliche Geschichte spielt sich an vielen Orten der Welt ab. In Nigeria tragen sowohl Ackerbauern als auch Viehhirten dazu bei, eine wachsende Stadtbevölkerung zu ernähren. In der Vergangenheit gab es Platz für beide, aber in den letzten Jahren gab es Streitigkeiten zwischen den beiden Gemeinschaften, da der Klimawandel ihr Land unter Druck setzt.",
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-      "text": "## Feeding the World\r\n\r\nWir alle brauchen Nahrung. Als sich die ersten Menschen entwickelten, nahmen wir unseren Platz in der lokalen Nahrungskette ein. Kleine, verstreute Gruppen von Menschen konnten überleben, indem sie mit den Tieren, die sie jagten, umzogen und die Pflanzen, die sie sammelten, aßen. Aber selbst in guten Jahren kann ein Ökosystem nur eine begrenzte Anzahl von Menschen unterstützen, die auf diese Weise leben.\r\n\r\nDie Domestizierung von Pflanzen und Tieren ermöglichte die Ausdehnung der Siedlungen zu Städten. Während die Landwirtschaft die Ausdehnung der Bevölkerung ermöglichte, bedeutete die wachsende Bevölkerung wiederum, dass wir Wege finden mussten, um mehr - und nahrhaftere - Nahrung zu produzieren. Seit über 10.000 Jahren hat die Art und Weise, wie wir unsere Nahrung produzieren, die Landschaft geformt und die Evolutionswege vieler Arten verändert. Wir wissen heute, dass sie auch das Klima der Erde beeinflusst.\r\n\r\n## Null Hunger\r\n\r\nBei einer Weltbevölkerung von derzeit 7,7 Milliarden Menschen und einem erwarteten Anstieg auf 10 Milliarden im Jahr 2050 gehört die Frage, wie wir genügend Nahrung produzieren und ob wir dies auf sichere und nachhaltige Weise tun können, zu den wichtigsten Fragen der Menschheit. Null Hunger\" ist das zweite der nachhaltigen Entwicklungsziele der Vereinten Nationen.",
-      "shortText": "## Feeding the World\r\n\r\n- Als sich der Mensch entwickelte, nahmen wir unseren Platz in der lokalen Nahrungskette ein.\r\n- Wachsende Bevölkerungen erforderten, dass wir Wege fanden, mehr - und nahrhaftere - Nahrung zu produzieren.\r\n- Seit 10.000 Jahren prägt die Nahrungsmittelproduktion die Landschaft, verändert die Evolutionswege vieler Arten und beeinflusst sogar das Klima der Erde.\r\n- Die Weltbevölkerung liegt heute bei 7,7 Milliarden Menschen und wird bis 2050 voraussichtlich auf 10 Milliarden anwachsen.\r\n- Null Hunger\" ist das zweite der nachhaltigen Entwicklungsziele der UN.\r\n- Wie wir sicher und nachhaltig genug Nahrung produzieren können, ist eine der wichtigsten Fragen der Menschheit.",
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-      "text": "## Landwirtschaft und Klima\r\n\r\nPflanzen sind die Grundlage allen tierischen Lebens auf unserem Planeten und haben sich an fast alle Teile des Planeten angepasst - an Land, in Seen und Flüssen und in den Ozeanen. Aus dem Blickwinkel des Weltraums können wir sehen, dass Pflanzen in einigen Regionen weitaus produktiver sind als in anderen. Indem wir sehen, wie sich die Produktivität im Laufe der Vegetationsperiode verändert, können wir verschiedene Arten der Landbedeckung identifizieren und kartieren. Der Vergleich von Jahr zu Jahr ermöglicht es uns, Veränderungen auf dem gesamten Globus zu verfolgen.\r\n\r\nDie Veränderung der Landnutzung wirkt sich nicht nur auf die Pflanzen aus, die darauf wachsen, sondern auch auf die [Bewegung von Kohlenstoff](stories/story-12/2), Nährstoffen und Wasser. Es wird geschätzt, dass 70 Prozent des [Süßwassers, das wir verbrauchen](stories/story-21/5) für die Landwirtschaft verwendet werden.\r\n\r\nAber eine veränderte Landnutzung hat auch Auswirkungen auf das Klima. Die Abholzung von Tropenwäldern für die Landwirtschaft setzt den in Holz und Boden gespeicherten Kohlenstoff frei und schwächt eine der wichtigsten Kohlenstoffsenken der Welt. Etwa ein Viertel der menschlichen Treibhausgasemissionen stammen direkt aus der Land- und Forstwirtschaft, und diese Zahl steigt auf ein Drittel, wenn die gesamte Lebensmittelversorgungskette einbezogen wird.",
-      "shortText": "## Landwirtschaft und Klima\r\n\r\n- Pflanzen erhalten alles tierische Leben auf unserem Planeten\r\n- Aus dem Weltraum können wir sehen, wie sich die Pflanzenproduktivität im Laufe der Vegetationsperiode verändert, verschiedene Arten der Landbedeckung kartieren und Veränderungen auf der ganzen Welt verfolgen.\r\n- Wie wir das Land nutzen, beeinflusst die Bewegung von Kohlenstoff, Nährstoffen und Wasser.\r\n- 70 % des Süßwassers, das wir nutzen, wird für die Landwirtschaft verwendet.\r\n- Wie wir das Land nutzen, beeinflusst auch das Klima.\r\n- Die Abholzung von Wäldern für die Landwirtschaft setzt den in Holz und Boden gespeicherten Kohlenstoff frei und schwächt eine wichtige Kohlenstoffsenke.\r\n- 34 % der Treibhausgasemissionen stammen aus der Land- und Forstwirtschaft sowie der Lebensmittelversorgung.",
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       "text": "## Lebensmittelsicherheit\r\n\r\nDie moderne, großflächige Landwirtschaft ist nicht immun gegen den Klimawandel. Mit der Erwärmung des Klimas ist zu erwarten, dass häufigere Extremwetterereignisse zu mehr Ernteausfällen führen und einige Ackerflächen für die Landwirtschaft ungeeignet machen.\r\n\r\nIn der heutigen vernetzten Welt können die Auswirkungen eines Ernteausfalls weitreichend sein. Auf Nahrungsmittelknappheit können zivile Unruhen und sogar Konflikte folgen. Im Jahr 2010 fiel eine Dürre in Russland, der Ukraine und Argentinien mit schweren Unwettern in Kanada und Australien zusammen. Alle diese Länder sind wichtige Weizenproduzenten. Die russische Ernte fiel um ein Viertel geringer aus, die Exporte wurden gestoppt, und eine weltweite Getreideknappheit traf Länder, die auf Nahrungsmittelimporte angewiesen sind, am härtesten.\r\n\r\nDie hohen Lebensmittelpreise trugen zu den Unruhen bei, die während des \"Arabischen Frühlings\" 2010/11 in Nordafrika und im Nahen Osten ausbrachen. Einige Regierungen stürzten, einige Länder brachen im Bürgerkrieg zusammen und Millionen wurden vertrieben, was in den folgenden Jahren zu einer Migrationskrise in Europa beitrug.\r\n\r\nErnährungssicherheit ist etwas, das viele von uns für selbstverständlich halten, aber wie stabil kann unsere Welt sein, solange nicht jeder sie hat?",
-      "shortText": "## Lebensmittelsicherheit\r\n\r\n- Mit der Erwärmung des Klimas ist zu erwarten, dass häufigere extreme Wetterereignisse zu mehr Ernteausfällen führen werden.\r\n- In unserer vernetzten Welt können die Auswirkungen eines Ernteausfalls weitreichend sein.\r\n- Im Jahr 2010 fiel eine Dürre in Russland, der Ukraine und Argentinien mit schweren Stürmen in Kanada und Australien zusammen.\r\n- Die Ernten fielen aus und eine weltweite Getreideknappheit traf Länder, die auf Nahrungsmittelimporte angewiesen sind, am härtesten.\r\n- Hohe Lebensmittelpreise trugen zu den Unruhen während des \"Arabischen Frühlings\" 2010/11 bei.\r\n- Einige Regierungen stürzten, in einigen Ländern brach ein Bürgerkrieg aus, und Millionen wurden vertrieben.\r\n- Ernährungssicherheit ist etwas, das viele von uns für selbstverständlich halten, aber wie stabil kann unsere Welt sein, solange nicht jeder sie hat?",
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