Eu linkei aqui quase de tudo que tiver relação a criação de jogos, seja programação, arte, música, etc etc etc. Linkei materiais em português como inglês também.
Não são necessáriamente os melhores, mas sim os que vi e/ou acompanho e achei bons.
Melhor artigo que encontrei sobre o que é Composição e ECS, descreve de forma objetiva
https://shaneenishry.com/blog/2014/12/27/misconceptions-of-component-based-entity-systems/
Aqui ele escreve sobre a experiência de criar um jogo (Tem algumas conclusões dele das quais eu não concordo : P)
a327ex/blog#31
Artigos com detalhes da criação do motor BitSquid (que depois se tornou StinGray)
Essa é a parte 1, outras partes estão linkadas no site então só vou deixar esse aqui
http://bitsquid.blogspot.com.br/2014/08/building-data-oriented-entity-system.html
Os dois primeiros vídeos dele falam sobre alguns problemas comuns com programação de jogos (em "baixo" (médio?) nível (C++))
https://www.youtube.com/playlist?list=PLmV5I2fxaiCKfxMBrNsU1kgKJXD3PkyxO
"O que são Shaders?" (e como funcionam)
Objetivo, explica direitinho o que é e como funciona (de verdade, sem ter "mágica" envolvida, dá alguns exemplos, tudo isso em apenas 6 min)
https://www.youtube.com/watch?v=sXbdF4KjNOc
Canal MarkBrown, a série TheGameMakersToolKit é excelente, ou seja,
TODOS OS VÍDEOS DESSE CARA SÃO MARAVILHOSOS
(fala mais sobre game ou level design, alguns vídeos, principalmente os mais antigos, tem legendas em ptbr, o canal dele é em inglês)
https://www.youtube.com/user/McBacon1337/videos
Matemática para jogos
https://www.youtube.com/watch?v=sKCF8A3XGxQ&list=PLW3Zl3wyJwWOpdhYedlD-yCB7WQoHf-
Canal de Tutoriais de Blender, ele ensina de forma bem prática
https://www.youtube.com/user/canalblenderpower/videos
Esse canal tem bastante tutorial de arte (Krita)
Agora ele está focando em criar tutorais do motor Godot, mas eu não gostei tanto desse motor : P, mas fica a dica pra quem gosta também
https://www.youtube.com/channel/UCxboW7x0jZqFdvMdCFKTMsQ/playlists
Canais de palestras (em português)
https://www.youtube.com/channel/UCUNWXB86RgmLDGdFfVCnx_Q/videos
https://www.youtube.com/user/TheGamerInsideBrasil/videos
Esse canal comenta bastante sobre composição musical
https://www.youtube.com/user/pxldj/videos
Esse canal comenta coisas interessantes sobre a parte técnica em jogos
https://www.youtube.com/user/TheHappieCat/videos
Esse canal comenta (análise e opinião) sobre roteiro em jogos
https://www.youtube.com/channel/UCPlWv88ZRMxCcK3BGjrX7ew/videos
Canal sobre assuntos gerais sobre desenvolvimento de jogos
https://www.youtube.com/user/fabricaDjogos/videos
O canal Indústria de Jogos tava com uma série legal em que ele dava notícias sobre o meio de desenvolvimento de jogos, ele parou, mas, talvez volte algum dia? De qualquer forma ele tem outros materiais interessantes também
https://www.youtube.com/channel/UCwTIfd7zrjlPxzEU_NlqznA/videos
Um pouco da cena de jogos no Brasil (tem legenda em português)
https://www.youtube.com/watch?v=0KPEywfMurI&list=PLNnqfCxRqxUfdW7a6t8TCIonpYNWOdMhT&index=3
365indies é um dos melhores canais que já acompanhei e ainda acompanho.
A razão desse nome (365indies) é que ele recomendou 1 indie por dia quando ele iniciou o canal, e ele explica as razões das recomendações o que também já dá dicas sobre desenvolvimento de um jogo.
Ele acabou a lista e agora há também entrevistas e análises, ele também já organizou 2 excelentes gamejams
https://www.youtube.com/user/365indies/playlists
Caso alguém for usar Unity, esse canal tem ótimos tutoriais
O único problema dele é que ele só vai fazendo e não explica taaanto assim como funciona por trás, por isso ler o Manual da Unity é essencial também
https://www.youtube.com/user/Brackeys/videos
"30 coisas que eu odeio sobre seu Pitch de jogo"
O palestrante é um "jurado" onde ele assiste à apresentação (Pitch) de um jogo, pra julgar se a empresa deve investir naquela ideia ou não.
Apesar de ser algo que se trata com se comunicar com um investidor, também é bastante relevante com a comunicação do seu jogo com o público
https://www.youtube.com/watch?v=4LTtr45y7P0&t=1723s
"Porque a animação de morte do seu jogo é um lixo"
Palestra curta sobre animação de morte, ele explica um pouco sobre impacto e tem informações bem legais sobre isso.
https://www.youtube.com/watch?v=pmSAG51BybY
Esse é fenomenal:
"Escrita de roteiro para trás e Foto-pensamento"
Essa palestra é do Yoko Taro, diretor do Nier: Automata (zerei pelo Youtube : P, bom jogo)
Ele criou uma técnica própria de roteirização, onde ele primeiro decide o que vai acontecer no final e então escreve os acontecimento para se chegar naquele final, o foto-pensamento é uma forma de não se perder no caos mental que isso acaba gerando.
https://www.youtube.com/watch?v=OO_d3fwTNPo
"Projeto oriendado à Dados (e C++)" (Data Oriented Design, é difícil traduzir Design..)
Eu não entendi nem 30% do que esse cara falou, mas saber que isso aí existe é bem importante, engines ECS geralmente estão cientes dos problemas que ele comentou, é algo que vale mais a pena saber do que aplicar (faz + diferença de performance na engine que em código de gameplay)
https://www.youtube.com/watch?v=rX0ItVEVjHc
"Marketeando jogos indie com 0 dindin"
Dicas pra fazer o mundo saber que seu jogo existe (e se importar com ele) sem gastar nada
https://www.youtube.com/watch?v=SkEQtMP2CuA
"Workshop de Projeto de Nível: Projetando Celeste"
https://www.youtube.com/watch?v=4RlpMhBKNr0
"Escrevendo jogos 2D em C usando SDL, por Thomas Lively"
Palestra super interessante e intuitiva explicando o básico de SDL!
https://www.youtube.com/watch?v=yFLa3ln16w0
Esse link sempre aparece coisas interessantes
http://reddit.com/r/gamedev/
Jogabilidade é um site muito bom! Um dos podcasts deles é bem interessante para nós, trata-se do "Construindo Mundos" são entrevistas com alguns brasileiros que trabalham no mercado de jogos
http://jogabilida.de/category/podcasts/podcast-games/construindo-mundo/
GGDevCast também é um ótimo podcast sobre desenvolvimento de jogos, os integrantes são o pessoal que trabalha na Aquiris
https://ggdevcast.com.br/arquivo/
O Pedro Medeiros (da Miniboss) publica alguns tutoriais bem legais de pixel art no twitter dele, entre outras coisas
https://twitter.com/saint11
Caso queiram apenas os tutoriais
https://www.patreon.com/saint11/posts?tag=tutorial