Release v.1.0.0

🎉 SagaLite v1.0.0 - Première release

• Pattern Saga complet : Implémentation du pattern Saga avec étapes compensables
• Persistence robuste : Support PDO (SQLite, MySQL, PostgreSQL) avec verrouillage optimiste
• API simple : Interface intuitive pour définir et exécuter des sagas
• Gestion d'erreurs : Compensation automatique en cas d'échec avec système de retry
• Zero dépendance : Bibliothèque légère sans dépendances externes
• PHP 8.2+ : Utilisation des dernières fonctionnalités PHP (readonly, match, etc.)