v1.1.01 修复 Bug

🔧 主要修复

1. 空字符串 Panic 问题（严重）
   - 修复了 unsafe.String(&strBytes[0], len(strBytes)) 的空切片访问问题
   - 现在空字符串会被安全处理
2. 输入验证增强
   - 新增 ParseOptions 支持安全限制
   - 默认限制：最大1000层嵌套、1MB字符串、10k对象键等
   - 严格模式拒绝格式错误的 JSON
3. 内存统计修复
   - 创建安全的内存统计工具
   - 防止整数溢出和异常值