Example use pthread php just for fun, and experiments. images - https://hub.docker.com/repository/docker/militska/pthread_php_zts
Сode example based on https://phpprofi.ru/blogs/post/55
Why not 7.4? -> krakjoe/pthreads#929
Начиная с php7.4 есть проблемы с поддержкой расширения, автор рекомендует переходить на parallel Да и в целом сообщетсво не рекомендует использовать треды.