Add Dependabot config

[IDilettant]

Добавил еженедельное обновление зависимостей через Dependabot

GitHub Actions

• Обновления рабочих процессов теперь будут приходить раз в неделю
• Minor и patch обновления Actions будут сгруппированы в один PR.
• Major обновления будут вынесены в отдельные PR для безопасного анализа

Python-зависимости

Зависимости разделены логически на две группы:

• Dev-инструменты
  Линтеры, тестовые фреймворки, утилиты форматирования кода и другие пакеты разработки (например, pytest, ruff, black, isort, mypy, coverage, tox, flake8, bandit, pre-commit, sphinx, mkdocs).
  Minor и patch обновления этих пакетов будут объединяться в один PR

• Runtime-зависимости
  Все остальные пакеты, необходимые самому приложению
  Minor и patch обновления runtime останутся сгруппированными отдельно от dev-инструментов
  Major runtime обновления приходят по одному PR

Docker

• Проверка и обновление тегов базовых образов в Dockerfile будет выполняться еженедельно
• Отдельные PR для каждого обновления тега, без группировок

fyi @fey