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Safran de Vigneux (SDV) est une association loi 1901.
L'association SDV regroupe des membres associatifs se reconnaissant dans des valeurs communes : bénévolat, solidarité, fonctionnement démocratique et à but non lucratif ; défense et promotion du Safran.
À ce titre, l'asociation SDV se donne comme mission de porter la voix de ses membres dans les débats, les technique de culture et la promotion du Safran.
Elle fournit à ses membres les outils pour se développer et répondre aux problématiques qui concernent l'activité de producteur de Safran.