select无法绑定值

### 可复现的链接（必须为公开链接，仅包含能复现问题的示例代码）：

https://vxetable.cn/v3/#/demo/list

### 是否已准备好复现链接与示例代码？

- [x] 我确定已准备好以上复现链接

### 问题描述与截图：

表格条件搜索，下拉无法选中值，官网即可复现该问题

### 期望的结果：

_No response_

### 操作系统：

macos15

### 浏览器版本：

Chrome 136.0.7103.93

### vue 版本：

2.6

### vxe-pc-ui 版本：

3.6.8

### vxe-table 版本：

3.15.28

### 是否使用当前最新版本？

- [x] 我确定已经更新到最新版本后依然存在该问题