v39 - 动态发现飞牛卷并提高扫描深度

修复内容：

1. 撤销 v38 的固定 /vol1 到 /vol9 显示逻辑，改为动态发现实际存在的 /vol* 和 /volume* 卷目录。
2. 如果系统只有 /vol1 到 /vol5，UI 只显示这 5 个，不再显示不存在的 /vol6-/vol9。
3. 保留系统目录屏蔽策略，仍不显示 /proc、/sys、/dev、/etc、/usr、/var、/run。
4. 转码扫描深度从 3 提高到 5，适配 /vol3/1000/PORN 这类更深路径。
5. 新增回归测试：动态卷发现只显示存在卷，启动配置 max_depth 必须为 5。
6. 全量 29 项测试通过；安装包继续使用官方 fnpack 构建。