v2.10.0

v2.10.0 ✨ Date stagione automatiche: niente più prompt né edit manuali

Prima il config_flow chiedeva start_date e end_date e li congelava
nell'entry: al cambio stagione l'utente doveva ricordarsi di aprire
ogni entry e aggiornare le date a mano, altrimenti il filtro di
process_match_data scartava le partite della nuova stagione.

• config_flow.py: rimosso prompt date dai flussi Campionato/Squadra/
  Inserimento Manuale. Le entry vengono create senza start_date ed
  end_date.
• sensor.py: default rolling wide (1 anno indietro / 1 anno avanti)
  se le date mancano dall'entry, così le entry vecchie continuano a
  funzionare e le nuove non scartano partite valide al primo update.
• sensor.py: aggiunto self._dyn_start_date / _dyn_end_date, popolati
  da _get_calendar_data ad ogni update con le date stagione
  effettive di ESPN. _filter_start_str / _filter_end_str ritornano
  le date dinamiche quando disponibili, fallback sulle statiche.
  process_match_data ora filtra con la finestra corrente di ESPN:
  l'integrazione segue automaticamente la stagione senza intervento.
• Attributi del sensor (start_date/end_date) ora riflettono la
  finestra effettiva in uso, non più quella statica.