支持stateflow监听

feat(preference): 重构配置类支持属性级别监听和StateFlow集成

- 将Config接口改为抽象类，支持属性的默认值和键映射管理
- 重构ConfigCore，支持以KProperty作为键记录属性默认值和触发监听
- ConfigObserver及相关接口由以字符串key改为以KProperty监听配置变化
- DefaultObserverDispatcher从管理字符串key改为管理KProperty集合的观察者
- ObservableConfig新增StateFlow支持，属性变化同步更新对应Flow值
- 优化deleteAll和删除操作，支持属性级旧值与默认值对比触发通知
- 添加协程依赖，并在示例代码中展示StateFlow收集的使用方式
- Utils新增获取ObservableConfig属性映射的工具方法，增强扩展能力