Transcoder v0.2.0

Ajouté

• Thème clair en plus du thème sombre, avec bouton de bascule dans le header.
  Le choix est persisté dans localStorage et restauré au démarrage.
• Raccourci Ctrl/Cmd + L pour focus + sélection complète du champ de saisie
  actif (input ligne ou textarea colonne/conversion), quel que soit l'onglet ouvert.
• Persistance des préférences utilisateur dans localStorage : onglet actif,
  type de guillemets, séparateur, format de sortie (onglets 1 et 2),
  (via localStorage isolé à l'app Tauri).
• Séparation des indicateurs de copie : "Copié" dans l'onglet principal
  n'est plus déclenché lors d'une copie depuis l'historique.

Modifié

• Refonte de la feuille de style en variables CSS (--bg, --text,
  --accent, etc.) pour centraliser les couleurs et permettre la bascule de
  thème sans dupliquer les règles.
• Contraste des textes secondaires (libellés, footer, historique vide,
  raccourcis clavier)