v1.2.0 — 新增 CLI 模式

✨ 新功能

CLI 模式

无参数运行仍是 GUI；带参数进入命令行模式：

```bat
UEPluginPacker.exe build <plugin_name> [--engines 5.2,5.5] [--all] [--output DIR] [--no-post]
UEPluginPacker.exe engines # 列出已配置引擎
UEPluginPacker.exe plugins # 列出项目下插件
```

退出码：`0` 全成功 / `1` 部分失败 / `2` 参数错 / `130` Ctrl+C。

🛠️ 其他

• PostProcessor 依赖 `chardet` 补入 requirements.txt
• spec 文件 `console=True`（GUI 会多一个控制台窗口，换来 CLI 可在 cmd 下看到输出）