Build with nuitka for x64 on windows

feat: 重命名项目并添加视频显示功能

- 将项目从 imgcat 重命名为 TerminalMedia
- 添加 vcat 工具用于显示视频
- 更新 README.md 中的项目描述和使用说明
- 删除原有的 imgcat.py 文件
- 在 setup.py 中添加 opencv-python 依赖