chore: prepare v0.7.8 release

[SWBaek]

릴리즈 준비

• 제품, CLI, Tauri frontend/native, lockfile 버전을 0.7.8로 동기화합니다.
• D2 SVG 렌더링, 외부 다이어그램 삽입 후 본문 렌더링, 언어별 기본 예제 자동 교체 변경을 changelog에 확정합니다.

로컬 검증

• npm run version:check
• npm run check — 54개 파일, 447개 테스트
• npm run build:all
• npm run test:ui — Chromium 54개 테스트
• npm run package — structured-doc-editor-0.7.8.vsix
• npm run package:cli — sdoc-editor-cli-0.7.8.tgz
• npm run licenses:check
• cargo fmt --manifest-path tauri-app/Cargo.toml --all -- --check

로컬 clean install과 Rust clippy/test는 실행 중인 workspace watch 프로세스의 esbuild 잠금 및 MSYS link.exe 오선택 때문에 재실행하지 못했습니다. 이 PR의 clean GitHub Actions 환경에서 JavaScript와 Windows Rust 검사를 필수 병합 게이트로 확인합니다.