v1.0.7: perf(catalog): navigation onglets instantanée + affiches plus rapides

- Snapshot synchrone du cache catalogue (peek*) → seed de l'état initial des
  pages Films/Séries/Live : plus de squelette au retour sur un onglet déjà chargé.
- Cache des dérivés lourds (groupByTitle/rails) par identité du catalogue →
  plus de regroupement de milliers d'items à chaque montage.
- Rails de l'overview montés progressivement (useProgressiveList) +
  content-visibility sur les rails hors écran.
- Affiches TMDB chargées en direct (hors proxy /api/img) → libère les connexions
  du proxy local pour les seules affiches IPTV (pool de connexions séparé).
- 1er écran des grilles recherche/catégorie en eager + fetchpriority haute →
  les affiches visibles apparaissent plus vite.
- fix: skeleton tant que catalogue ET catégories ne sont pas prêts → corrige le
  flash « aucune série trouvée » sous le billboard Populaires au montage.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>