feat(web): Documents 页接入 Hub 真实数据，消除 real 模式 mock 静默兜底

[DeliciousBuding]

Summary

web 平台此前从未向 workbench frame 传 documents，导致 real 模式下 Documents 页静默落回 mock 数据（#2154 P3「Web Documents 诚实标注」取证项）。本轮接通 Hub 已有的 /web/documents REST API（数据源一直存在，只是没接线）。

Scope

• useWebWorkbenchModel：新增 hub-documents query（hubClient.listDocuments()，hubReady 门控 + 10s staleTime + placeholderData）与 createDocumentMutation（成功后 invalidate）
• 提取纯函数 resolveWebDocumentsProps：real 模式请求失败 → documentsError + documents=undefined（页面渲染错误态而非空列表，[P0] 交互可靠性与三态修复包：静默失败/假空态/死控件（前端审计第二轮） #1821 语义）；hub 未就绪不冒错误；fixture 模式保持 mock 兜底
• App.tsx 传 documents/documentsError/documentsActions 三 prop（frame→WorkbenchRoutes→useWorkbenchDocsRoute→DocsPage 链路已全活）
• 映射走共享契约 resolveHubDocuments（workbench hubDataMapping，与 desktop 语义对齐）；onCreateDoc 用 chatview doc.untitled 键（资源已存在）
• 边界：onUpdateDoc/onDeleteDoc 与 desktop 保持同现状（仅 create 接线），两端一致，后续项

验证证据（本地）

• 新增 4 条契约测试（映射/错误不塌缩/未就绪不冒错/fixture 兜底），useWebWorkbenchModel.test.ts 40/40 ✅
• web vitest 全量 262/262 ✅；web tsc ✅
• 7 项 verifier（含 hubclient-ssot——确认未分叉 REST，走共享 client）+ git diff --check ✅

风险

纯增量接线；demo/fixture 模式行为不变（resolveHubDocuments 既有契约）。