Dictar 1.0.3

Arreglos de fondo tras una revision completa del codigo.

Lo que cambia y se nota:

• El troceado en caliente ya funciona. Estaba escrito pero no se llamaba desde
  ningun sitio, asi que la espera al soltar seguia creciendo con lo que hablaras.
  Ahora un dictado largo se va transcribiendo en tus pausas y al soltar apenas
  hay que esperar.
• El motor ya no se mata a si mismo. Si dictabas mientras se calentaba, la
  segunda peticion apagaba el servidor que la primera esperaba y salia "el motor
  se cerro al arrancar". Pasaba sobre todo la primera vez en un Mac.
• El puerto del motor ya no se elige al azar. Si estaba ocupado, la app lo daba
  por listo y mandaba el audio a otro proceso.
• El icono del Dock vuelve a desaparecer al cerrar la ventana.
• Cerrar la ventana a medio cambiar un atajo ya no deja el teclado inutilizado.
• Un dictado que tarda demasiado ya no aparece escrito mas tarde, a destiempo.
• Los botones del aviso siguen respondiendo despues de que el Mac despierte.
• La ventana ya no consume CPU de mas mientras dictas.
• El historial se guarda con permisos de solo tu usuario.

Y la app ya dice su version, abajo del todo en Ajustes.