v0.0.3 - 운영 체계 + 레이어 재구조화

운영 체계 수립 + src 레이어 재구조화.

• src를 레이어 폴더(runtime / capabilities / processOs)로 재배치, 순환 import 제거. subpath export 불변.
• 운영 체계: tests/attempts 졸업 게이트, mainPlan 수명주기(_done), docs 운영 트리, CONTRIBUTING(en/ko).
• restoreLive 실행 경계 계약 명문화 + README 예제 수정.
• COOP/COEP 실측 서버(npm run serve) 동봉.