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新增百度 OCR（文档解析）后端：支持 PDF / 图片 / Office，直接输出含表格、公式、版面的 Markdown。鉴权用 API Key + Secret Key，需在百度智能云开通「文字识别」服务并实名认证。

DeepSeek-OCR 无官方托管 API，可经 OpenAI 兼容第三方（如硅基流动）用现有「视觉 LLM OCR」后端调用，已在文档中说明。

Add Baidu OCR (document parsing) backend; document DeepSeek-OCR via OpenAI-compatible third parties.