Шарарам Ruffle v0.1.1 — исправлен CI

Технический релиз: исправлен CI для десктопных сборок.

• Убраны установщики, серверные архивы и отдельные checksum-файлы.
• В релиз публикуются только portable-приложения: .exe для Windows, .AppImage для Linux и .app для macOS.
• macOS-сборки теперь подписываются ad-hoc и не требуют сертификата Apple Developer.

Полный список изменений: v0.1.0...v0.1.1