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ci: CI 现场编译 DFN3 原生库——macOS 不再降级 RNNoise

- build.yml 两条腿各自 cargo build：Windows 出 df.dll，macOS 出
  x86_64+arm64 lipo 合成的 universal2 libdf.dylib（x64 包同样享受 DFN3）
- rust-cache 缓存 target 目录，二次构建大幅提速
- df.js 按平台选库名（df.dll / libdf.dylib / libdf.so），缺失仍回退 RNNoise
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