v0.1.0 明眸 Mingmu 首发

包名与仓库从 dsh-vision-bridge 重命名为 dsh-mingmu，建立独立品牌「明眸」。功能与 v0.1.3 保持一致：自动视觉分流、全球模型启发式识别、cascade/race 策略、Web 设置页可视化配置。